(IICA), I. I. d. C. p. l. A., (CIID), C. I. d. I. p. e. D., (CIRAD), C. d. C. I. d. I. A. p. e. D., & Torres Egas, H. A. (2020). El queso maduro y su secretos. IICA.
Chicago Style Citation(IICA), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Centro Internacional de Investigación para el Desarrollo (CIID), Centro de Cooperación Internacional de Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD), and Hernan A. Torres Egas. El Queso Maduro Y Su Secretos. IICA, 2020.
MLA Citation(IICA), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Centro Internacional de Investigación para el Desarrollo (CIID), Centro de Cooperación Internacional de Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD), and Hernan A. Torres Egas. El Queso Maduro Y Su Secretos. IICA, 2020.