Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria del brócoli: brócoli fresco/brócoli congelado

256 páginas

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Oleas López, Mónica del Rocio
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2020
Materias:	Cadena alimentaria\|\|food chains\|\|cadeia alimentar\|\|chaîne alimentaire Seguridad alimentaria\|\|food security\|\|segurança alimentar\|\|sécurité alimentaire Oferta\|\|supply\|\|abastecimento\|\|offre Demanda\|\|demand\|\|procura\|\|demande Producción\|\|production\|\|produção\|\|production Comercio internacional\|\|international trade\|\|comércio internacional\|\|commerce international Ecuador\|\|Ecuador\|\|Equador\|\|Équateur Bróculi\|\|broccoli\|\|brócolos\|\|brocoli Hortalizas\|\|vegetables\|\|produto hortícola\|\|légume Representación Ecuador
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/10204

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spelling	RepoIICA102042025-03-06T00:46:04Z Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria del brócoli: brócoli fresco/brócoli congelado Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Pontificia Universidad Católica del Ecuador Oleas López, Mónica del Rocio Cadena alimentaria\|\|food chains\|\|cadeia alimentar\|\|chaîne alimentaire Seguridad alimentaria\|\|food security\|\|segurança alimentar\|\|sécurité alimentaire Oferta\|\|supply\|\|abastecimento\|\|offre Demanda\|\|demand\|\|procura\|\|demande Producción\|\|production\|\|produção\|\|production Comercio internacional\|\|international trade\|\|comércio internacional\|\|commerce international Ecuador\|\|Ecuador\|\|Equador\|\|Équateur Bróculi\|\|broccoli\|\|brócolos\|\|brocoli Hortalizas\|\|vegetables\|\|produto hortícola\|\|légume Representación Ecuador 256 páginas La investigación se centra en el análisis del funcionamiento de la cadena agroalimentaria del brócoli: brocoli fresco/brócoli congelada en el Ecuador, durante el periódo comprendido entre los años de 1990-1999. 2020-06-05T17:03:53Z 2020-06-05T17:03:53Z 2002-03 Libro https://repositorio.iica.int/handle/11324/10204 es application/pdf Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria del brócoli: brócoli fresco/brócoli congelado

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