Variabilidade do teor de cafeina em sementes de cafe

Devido {hooka} crescente demanda no consumo de café descafeinado, o estudo da variabilidade do conteúdo desse alcalóide no germoplasma de café é de grande importancia. Programas de melhoramento visando cafeeiros com baixos teores de cafeína nas sementes depende dessas informaçoes. Neste trabalho ana...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Mazzafera, P, Carvalho, A, Fazuoli, L.C, Medina Filho, H.P
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Portugués
Publicado:	IICA, San José (Costa Rica) 2020
Materias:	COFFEA ARABICA CAFÉ ARABICA CAFEÍNA ALCALOIDES SEMILLA DE CAFÉ GERMOPLASMA
Acceso en línea:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/9874