Higuera Mora, N. C., Rivas Platero, G. G., Gutiérrez Montes, I. A., Sánchez Castro, A., Cárdenas Chacón, J. M., & García González, D. G. (2016). La quinua: Una alternativa para la seguridad alimentaria y medios de vida de pequeñas familias productoras. Consideraciones para políticas de fomento en Colombia. Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE).

Higuera Mora, Nubia C., Gonzalo G. Rivas Platero, Isabel A. Gutiérrez Montes, Adriana Sánchez Castro, Jeanette M. Cárdenas Chacón, and Daniel G. García González. La Quinua: Una Alternativa Para La Seguridad Alimentaria Y Medios De Vida De Pequeñas Familias Productoras. Consideraciones Para Políticas De Fomento En Colombia. Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2016.

Higuera Mora, Nubia C., et al. La Quinua: Una Alternativa Para La Seguridad Alimentaria Y Medios De Vida De Pequeñas Familias Productoras. Consideraciones Para Políticas De Fomento En Colombia. Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2016.