Bibliografía sobre achiote (Bixa orellana L.): parcialmente anotada

La demanda por achiote se está incrementando gradualmente, tanto en los mercados nacionales como internacionales. En Costa Rica, ha surgido gran interés por este cultivo, por constituir un recurso natural renovable capaz de generar empleo y divisas al país. En vista de que la literatura es escasa y...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Coto Royo, Laura
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: IICA, Turrialba (Costa Rica). Biblioteca Conmemorativa Orton CATIE, Turrialba (Costa Rica). Unidad de Recursos Fitogenéticos CATIE/GTZ 2014
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/529
Descripción
Sumario:La demanda por achiote se está incrementando gradualmente, tanto en los mercados nacionales como internacionales. En Costa Rica, ha surgido gran interés por este cultivo, por constituir un recurso natural renovable capaz de generar empleo y divisas al país. En vista de que la literatura es escasa y se encuentra muy dispersa, se decidió compilar esta Bibliografía sobre Achiote, con el fin de facilitar la bśuqueda y consulta de información bibliográfica sobre este cultivo y poner al alcance de los interesados una herramienta que se espera pueda atender sus necesidades de información especializada.