Análisis de la cadena productiva del bambú en Costa Rica
Tesis (M. Sc) -- CATIE, Turrilaba (Costa Rica), 2003
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
CATIE, Turrialba (Costa Rica)
2014
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/4145 |
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RepoCATIE4145 |
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RepoCATIE41452023-08-15T16:28:47Z Análisis de la cadena productiva del bambú en Costa Rica Supply chain analysis of bamboo in Costa Rica Deras, José Efraín SUPPLY BALANCE ECONOMIC VALUE PRODUCTION INDUSTRIALIZATION MARKETING PRICES FARM AREA ECONOMIC SITUATION PRODUCTION COSTSCOSTA RICA BAMBUSA GUADUA ANGUSTIFOLIA PHYLLOSTACHYS OFERTA Y DEMANDA VALOR ECONOMICO PRODUCCION INDUSTRIALIZACION MERCADEO PRECIOS SUPERFICIE DE LA EXPLOTACION SITUACION ECONOMICA COSTOS DE PRODUCCION Tesis (M. Sc) -- CATIE, Turrilaba (Costa Rica), 2003 16 ilustraciones. 49 tablas. Referencias de las páginas 105-110 Esta investigación se basa en el análisis de la cadena productiva del bambú en Costa Rica como una respuesta a la necesidad de conocimiento científico sobre la situación actual y potencial de este recurso tropical en el país. Los resultados sugieren una superficie de bambú en Costa Rica de aproximadamente 1345 ha, con cinco especies comerciales: Bambusa vulgaris, Bambusa tuldoides, Guadua angustifolia, Phyllostachys aurea y Dendrocalamus giganteus. El bambú aporta aproximadamente el 6,5 por ciento a los ingresos de los productores rurales, la mitad en ingreso efectivo y la otra en especie. Tanto la oferta como la demanda se han duplicado en los últimos diez años. Sin embargo, no existen actores con dedicación exclusiva al bambú, a excepción del eslabón transformación. El bajo volumen de mercado conlleva a elevados costos de transacción. Estos impiden el desarrollo de la cadena y se deben al difícil acceso a información, falta de medios de transporte y tramitología. Reduciendo los costos de transacción a través de la creación de alianzas entre los eslabones de la cadena, el mercadeo para estimular la demanda y el aprovechamiento de los factores eco-amigables e imagen tropical del bambú, serían elementos importantes para avanzar a una cadena de valor del bambú en Costa Rica. This study includes an analysis of the supply chain of bamboo in Costa Rica that aiMON at advancing our understanding of the current status of bamboo use, processing and commercialization in the country and the identification of potential development initiatives for this tropical resource. Five commercial species were identified on the Costa Rican market, namely Bambusa vulgaris, Bambusa tuldoides, Guadua angustifolia, Phyllostachys aurea y Dendrocalamus giganteus. The total area under production is approximately 1345 ha. It is estimated that bamboo accounts for 6.5 percent of the producers household income, half each in cash and kind. Supply of bamboo in Costa Rica doubled over the past ten years, as did demand. However, due to the supply of homogenous products, without further differentiation, the market remais poorly developed and high transaction costos prevail along the supplhy chain. High transaction costs are a major impediment to supply chain development, largely due to lack of access to appropriate market information and poor knowledge of legal requirements. Lowering transaction costs through better linkage of the chain segments and increased cooperation between chain actors and service providers and taking advantage of the eco-friendly and tropical image of bamboo, will help creating a value chain of bamboo in Costa Rica. 2014-10-18T03:30:27Z 2014-10-18T03:30:27Z 2003 Tesis de maestría 365866 https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/4145 Turrialba (Costa Rica) es 121 páginas application/pdf CATIE, Turrialba (Costa Rica) |
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Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza |
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