Propuesta de escalonamiento para renacer en la cadena productiva de café de ahuachapán, El Salvador
Tesis (Mag.) –CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2023
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/3939 |
Similar Items: Propuesta de escalonamiento para renacer en la cadena productiva de café de ahuachapán, El Salvador
- Análisis comparativo económico entre finca La Bohemia con sistema de producción de especialidad con denominación de origen Galápagos y finca Don Manuelito con sistema de producción convencional.
- Efecto del proceso de secado en las características físico-químicas y sensoriales de café especial (var. Pacamara)
- Estudio de factibilidad para el establecimiento de un “Coffee shop” de especialidad en la ciudad de Guatemala
- Análisis de precios hedónicos de subastas de cafés especiales en América Latina
- Relevo generacional en la industria del café. Caso: Finca San Isidro, Honduras
- Caracterización físico-química y sensorial de dos variedades de café (Coffea arabica) del occidente de Honduras
