Cadena productiva de carne bovina en el estado de Campeche, México

El presente estudio muestra una serie de cuellos de botella o limitaciones que se encuentran en el sector, los cuales –al ser una cadena productiva– se dan en los eslabones primarios con mayor frecuencia, como la falta de regulación de precios, inversión, tecnología y de asociativismo, entre otros....

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Bibliographic Details
Main Authors: Gamboa-Chavarría, Anthony, Acuña- Torres, Susana, Escobedo Aguilar, Adriana, Pérez Sánchez, Edwin, Sepúlveda Lopez, Claudia J
Other Authors: CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Format: Informe técnico
Language:Español
Published: CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza 2014
Subjects:
Online Access:https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/2705
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