Cadena productiva de carne bovina en el estado de Campeche, México

El presente estudio muestra una serie de cuellos de botella o limitaciones que se encuentran en el sector, los cuales –al ser una cadena productiva– se dan en los eslabones primarios con mayor frecuencia, como la falta de regulación de precios, inversión, tecnología y de asociativismo, entre otros....

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Gamboa-Chavarría, Anthony, Acuña- Torres, Susana, Escobedo Aguilar, Adriana, Pérez Sánchez, Edwin, Sepúlveda Lopez, Claudia J
Otros Autores:	CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Formato:	Informe técnico
Lenguaje:	Español
Publicado:	CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza 2014
Materias:	GANADO BOVINO ESTRUCTURA AGRICOLA CADENAS DE VALOR AGRÍCOLAS GOBERNANZA DE LA CADENA DE VALOR TECNICAS DE MERCADEO MÉXICO GANADO VACUNO ESTRATEGIAS COMERCIALES CAMPECHE > MÉXICO
Acceso en línea:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/2705

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Cadena productiva de carne bovina en el estado de Campeche, México

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