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Informe técnico-administrativo planta lechera CATIE
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Informe técnico-administrativo planta lechera CATIE

27 pág, 3 ilus

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Pazos, J.L.
Formato: Informe
Lenguaje:Español
Publicado: CATIE, Turrialba (Costa Rica) 2014
Materias:
PRODUCCION LECHERA
INFORMES
PASTEURIZACION
PROCESAMIENTO
HOMOGENEIZACION
ALMACENAMIENTO
NORMALIZACION
COMERCIALIZACION
Acceso en línea:https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/2536
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Descripción
Sumario:27 pág, 3 ilus

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