Fomento a la Producción de leche en las colonias del ITCO: informe final 1977-1980
1 figura, 21 tablas
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CATIE, Turrialba (Costa Rica). Programa de Producción Animal
2014
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RepoCATIE2161 |
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RepoCATIE21612021-12-22T16:46:19Z Fomento a la Producción de leche en las colonias del ITCO: informe final 1977-1980 CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza PRODUCCIÓN LECHERA COSTA RICA INSTITUCIONES DE INVESTIGACIÓN Sede Central 1 figura, 21 tablas Con el fin de fomentar la producción de leche en las colonias del ITCO, se transfirió el sistema de producción de leche desarrollado por el CATIE, que promueve el uso intensivo de los recursos existentes utilizando y capacitando mano de obra familiar, para contribuir al mejoramiento de la dieta y nivel socioeconómico del parcelero. Para la puesta en marcha del proyecto se definió un esquema secuencial que comprendía: 1) Capacitación de técnicos del ITCO; 2) diagnóstico del potencial lechero en colonias del ITCO; 3) estudio de factibilidad económica; 4) promoción del proyecto; 5) selección de colonos; 6) centro de crianza de toretes; 7) unidad para la producción de vientres lecheros. Al final del proyecto, se ha demostrado la factibilidad de producir leche con pequeños propietarios en zonas sin tradición en esta actividad. Los resultados obtenidos demuestran que el ITCO, a través del fomento lechero en sus colonias, puede llegar a suplir el déficit nacional de leche y a través de sus programas de desarrollo, aportar al país productos alimenticios a bajo costo. 2014-10-17T15:35:04Z 2014-10-17T15:35:04Z 1981 Informe de progreso 346022 https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/2161 es Serie Institucional. Informe de Progreso / CATIE; número 14 info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf CATIE, Turrialba (Costa Rica). Programa de Producción Animal |
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Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza |
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