Predicción del peso del cuerpo libre de contenido digestivo en vacunos

A study of the relationships between shrunk body weight (24 hours fast), warm carcass weight and empty body weight (body weight minus digestive tract contents) in 119 bullocks slaughtered in Turrialba over four years, is presented. The use of the following equation is recommended to predict empty bo...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Paladines, O., Bateman, J.V.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2025
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/13388

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