Pulpa y pergamino de café. IV. Efecto de la pulpa de café deshidratada en la dieta de ratas y pollos

Se llevaron a cabo varios experimentos en ratas jóvenes y adultas, así como en pollos, con el fin de evaluar la tolerancia de estos animales a la pulpa de café,. La pulpa se sometió también a varios tratamientos para determinar si por su medio era posible aumentar la tolerancia del animal a este sub...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	BRESSANI, R., ESTRADA, E., ELIAS, L.G, Jarquin, R., Urrutia del Valle, L.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2025
Materias:	Subproducto||by-products||subproduto||sous-produit Pulpa de café||coffee pulp||polpa de café||pulpe de café Deshidratación||dehydration||desidratação||déshydratation Manejo de alimentos para animales||feed management||undefined||gestion des aliments des animaux Pergamino Sede Central
Acceso en línea:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/13024