Efecto de los niveles proteínicos y de la pulpa de café en raciones para cerdos criollos

Se llevó a cabo un experimento en 5 grupos de cerdos criollos distribuidos según su peso y sexo. Tres de ellos, de 7 cerdos cada uno, fueron alimentados con raciones cuyos niveles proteínicos eran de 8, 12 y 16, y los dos restantes, de 5 animales cada uno, con dietas que contenían 16 de proteínas y...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Jarquin, R., Gómez Brenes, R.A., Berducido, L., Bressani, R.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2023
Materias:	Subproductos||by-products||subproduto||sous-produit Alimentos para animales mascota||pet foods||alimento para animais de estimação||aliment pour animaux de compagnie Composición||composition||undefined||composition Pulpa de café||coffee pulp||polpa de café||pulpe de café Contenido proteico||protein content||teor em proteína||teneur en protéines Cerdo||swine||suíno||porcin Tecnología de alimentos||food technology||tecnologia alimentar||technologie alimentaire Sede Central
Acceso en línea:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12508