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Composición química de los residuos de destilería del alcohol y su evaluación biológica en ratas y aves

Bibliographic Details
Main Authors: Ignacio Egaña, J, Ramírez, A.R, Klee, O, Gómez Brenes, R, Elías, L.G, Bressani, R
Format: Artículo
Language:Español
Published: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2023
Subjects:
Composición quimica||chemical composition||composição química||composition chimique
Residuos||residues||resíduo||résidu
Industria de la destilería||distilling industry||indústria de destilação||industrie de la distillerie
Alcoholes||alcohols||álcool||alcool
Valor nutritivo||nutritive value||valor nutritivo||valeur nutritive
Técnicas analíticas||analytical methods||técnica analítica||technique analytique
Pájaros||birds||ave||oiseau
América Central||Central America||América Central||Amérique centrale
Sede Central
Online Access:https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12464
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