Oliveira, J. d., Silva, D., Teixeira, A., & Amorim, H. (2023). Actividad enzimática de la polifenasa, peroxidasa y catalasa en granos de Coffea arabica L. y relaciones con la calidad de la bebida. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Chicago Style CitationOliveira, J.C. de, D.M Silva, A.A Teixeira, and H.V Amorim. Actividad Enzimática De La Polifenasa, Peroxidasa Y Catalasa En Granos De Coffea Arabica L. Y Relaciones Con La Calidad De La Bebida. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023.
MLA CitationOliveira, J.C. de, D.M Silva, A.A Teixeira, and H.V Amorim. Actividad Enzimática De La Polifenasa, Peroxidasa Y Catalasa En Granos De Coffea Arabica L. Y Relaciones Con La Calidad De La Bebida. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023.