Oliveira, J. d., Silva, D., Teixeira, A., & Amorim, H. (2023). Actividad enzimática de la polifenasa, peroxidasa y catalasa en granos de Coffea arabica L. y relaciones con la calidad de la bebida. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Oliveira, J.C. de, D.M Silva, A.A Teixeira, and H.V Amorim. Actividad Enzimática De La Polifenasa, Peroxidasa Y Catalasa En Granos De Coffea Arabica L. Y Relaciones Con La Calidad De La Bebida. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023.
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MLA (9th ed.) Citation
Oliveira, J.C. de, et al. Actividad Enzimática De La Polifenasa, Peroxidasa Y Catalasa En Granos De Coffea Arabica L. Y Relaciones Con La Calidad De La Bebida. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023.
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