Uso de harina de yuca y de harina de cáscara de yuca en la alimentación de cerdos en las etapas de crecimiento y acabado

Se probó la inclusión de 0%, 30%, 45% y 60% de tubérculos de yuca medidos (CM) y secados al sol en raciones de cerdos en crecimiento. En adición se probó el efecto de adiciones 15% y 30% de CM más 15% y 20% de cáscara de yuca medida (CPM) en raciones de acabado de cerdos Large White y Locales. Los c...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Sonaiya, E.B, Omole, T.A.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2022
Materias:	HARINA PARA PIENSOS CASCARAS MANDIOCA ALIMENTACION DE LOS ANIMALES CERDO DIGESTIBILIDAD TUBERCULO NIGERIA FEED MEALS HUSKS CASSAVA ANIMAL FEEDING SWINE DIGESTIBILITY TUBERS Sede Central
Acceso en línea:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12093

id	RepoCATIE12093
record_format	dspace
spelling	RepoCATIE120932022-11-01T16:28:25Z Uso de harina de yuca y de harina de cáscara de yuca en la alimentación de cerdos en las etapas de crecimiento y acabado Cassava meal and cassava peel meal for growing and finishing pigs. Sonaiya, E.B Omole, T.A. HARINA PARA PIENSOS CASCARAS MANDIOCA ALIMENTACION DE LOS ANIMALES CERDO DIGESTIBILIDAD TUBERCULO NIGERIA FEED MEALS HUSKS CASSAVA ANIMAL FEEDING SWINE DIGESTIBILITY TUBERS NIGERIA Sede Central Se probó la inclusión de 0%, 30%, 45% y 60% de tubérculos de yuca medidos (CM) y secados al sol en raciones de cerdos en crecimiento. En adición se probó el efecto de adiciones 15% y 30% de CM más 15% y 20% de cáscara de yuca medida (CPM) en raciones de acabado de cerdos Large White y Locales. Los cerdos en crecimiento que recibieron la ración con substitutos crecieron ligeramente más rápido y fueron ligeramente eficientes en convertir alimento que los cerdos con la dieta control, aunque las diferencias no fueron significativas. El acabado de cerdos a base de dietas con CM = CPM fue bajo aunque la velocidad de crecimiento y la eficiencia de conversión de alimento no se alteró en forma significativa. La combinación 15% CM = 20% CPM fue consistentemente superior aunque no significativamente, a las demás raciones, En términos generales los cerdos Large White utilizaran CM mejor que los cerdos locales, los últimos emplearon CM con mayor eficiencia. La canal de los cerdos testigos obturo un valor de calidad mas alto que la de cerdos alimentados con raciones sustituidas Debido a su mayor digestibilidad, CM superó el efecto sobre este parámetro de las mezclas CM-CPM. 2022-10-31T19:52:56Z 2022-10-31T19:52:56Z 1982-04 Artículo https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12093 openAccess en Turrialba; Vol. 32, no. 2 8 páginas application/pdf Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
institution	Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
collection	Repositorio CATIE
language	Inglés
topic	HARINA PARA PIENSOS CASCARAS MANDIOCA ALIMENTACION DE LOS ANIMALES CERDO DIGESTIBILIDAD TUBERCULO NIGERIA FEED MEALS HUSKS CASSAVA ANIMAL FEEDING SWINE DIGESTIBILITY TUBERS NIGERIA Sede Central
spellingShingle	HARINA PARA PIENSOS CASCARAS MANDIOCA ALIMENTACION DE LOS ANIMALES CERDO DIGESTIBILIDAD TUBERCULO NIGERIA FEED MEALS HUSKS CASSAVA ANIMAL FEEDING SWINE DIGESTIBILITY TUBERS NIGERIA Sede Central Sonaiya, E.B Omole, T.A. Uso de harina de yuca y de harina de cáscara de yuca en la alimentación de cerdos en las etapas de crecimiento y acabado
description	Se probó la inclusión de 0%, 30%, 45% y 60% de tubérculos de yuca medidos (CM) y secados al sol en raciones de cerdos en crecimiento. En adición se probó el efecto de adiciones 15% y 30% de CM más 15% y 20% de cáscara de yuca medida (CPM) en raciones de acabado de cerdos Large White y Locales. Los cerdos en crecimiento que recibieron la ración con substitutos crecieron ligeramente más rápido y fueron ligeramente eficientes en convertir alimento que los cerdos con la dieta control, aunque las diferencias no fueron significativas. El acabado de cerdos a base de dietas con CM = CPM fue bajo aunque la velocidad de crecimiento y la eficiencia de conversión de alimento no se alteró en forma significativa. La combinación 15% CM = 20% CPM fue consistentemente superior aunque no significativamente, a las demás raciones, En términos generales los cerdos Large White utilizaran CM mejor que los cerdos locales, los últimos emplearon CM con mayor eficiencia. La canal de los cerdos testigos obturo un valor de calidad mas alto que la de cerdos alimentados con raciones sustituidas Debido a su mayor digestibilidad, CM superó el efecto sobre este parámetro de las mezclas CM-CPM.
format	Artículo
author	Sonaiya, E.B Omole, T.A.
author_facet	Sonaiya, E.B Omole, T.A.
author_sort	Sonaiya, E.B
title	Uso de harina de yuca y de harina de cáscara de yuca en la alimentación de cerdos en las etapas de crecimiento y acabado
title_short	Uso de harina de yuca y de harina de cáscara de yuca en la alimentación de cerdos en las etapas de crecimiento y acabado
title_full	Uso de harina de yuca y de harina de cáscara de yuca en la alimentación de cerdos en las etapas de crecimiento y acabado
title_fullStr	Uso de harina de yuca y de harina de cáscara de yuca en la alimentación de cerdos en las etapas de crecimiento y acabado
title_full_unstemmed	Uso de harina de yuca y de harina de cáscara de yuca en la alimentación de cerdos en las etapas de crecimiento y acabado
title_sort	uso de harina de yuca y de harina de cáscara de yuca en la alimentación de cerdos en las etapas de crecimiento y acabado
publisher	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
publishDate	2022
url	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12093
work_keys_str_mv	AT sonaiyaeb usodeharinadeyucaydeharinadecascaradeyucaenlaalimentaciondecerdosenlasetapasdecrecimientoyacabado AT omoleta usodeharinadeyucaydeharinadecascaradeyucaenlaalimentaciondecerdosenlasetapasdecrecimientoyacabado AT sonaiyaeb cassavamealandcassavapeelmealforgrowingandfinishingpigs AT omoleta cassavamealandcassavapeelmealforgrowingandfinishingpigs
_version_	1808117291932450816

Uso de harina de yuca y de harina de cáscara de yuca en la alimentación de cerdos en las etapas de crecimiento y acabado

Ejemplares similares