Goldoni, J., Bonassi, I., & Conceicao, F. (2022). Estudio comparativo de cultivares de repollo (Brassica oleracea L. var. capitata L.) con relación a la producción de repollo fermentado: Carbohidratos solubles, acidez total, pH y tiempo de fermentación. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita Chicago Style (17a ed.)
Goldoni, J.S, I.A Bonassi, y F.A.D Conceicao. Estudio Comparativo De Cultivares De Repollo (Brassica Oleracea L. Var. Capitata L.) Con Relación a La Producción De Repollo Fermentado: Carbohidratos Solubles, Acidez Total, PH Y Tiempo De Fermentación. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita MLA (9a ed.)
Goldoni, J.S, et al. Estudio Comparativo De Cultivares De Repollo (Brassica Oleracea L. Var. Capitata L.) Con Relación a La Producción De Repollo Fermentado: Carbohidratos Solubles, Acidez Total, PH Y Tiempo De Fermentación. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.