The energy analysis of food production systems and the role of animal production: a review
Este trabajo comienza con una breve descripción de los principales insumos de los sistemas de producción de alimentos y discute su disponibilidad en el futuro. A este panorama se opone una descripción de las perspectivas en la demanda mundial de alimentos. Se enfatiza más la calidad que la cantidad...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/11602 |