Oportunidades de mercado e impactos por COVID-19 en cadenas cortas de productos agroforestales en Nicaragua

Esta investigación se realizó para identificar oportunidades de mercado e impactos por COVID-19 en cadenas cortas de productos de sistemas agroforestales en los departamentos de Matagalpa, Carazo y Masaya, en Nicaragua. Para esto, la metodología consistió en tres etapas: i) el análisis de la oferta...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gamboa-Chavarría, Anthony, Sepúlveda-Ruiz, Norvin, Corrales-Brenes, Eduardo, Escobedo-Aguilar, Adriana
Otros Autores: Programa de investigación sobre bosques, árboles y agroforestería (CGIAR)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) 2022
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/11531
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spelling RepoCATIE115312023-05-12T19:16:06Z Oportunidades de mercado e impactos por COVID-19 en cadenas cortas de productos agroforestales en Nicaragua Gamboa-Chavarría, Anthony Sepúlveda-Ruiz, Norvin Corrales-Brenes, Eduardo Escobedo-Aguilar, Adriana Programa de investigación sobre bosques, árboles y agroforestería (CGIAR) CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza COMERCIALIZACION SISTEMAS AGROFORESTALES COVID-19 COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR INVESTIGACION DE MERCADOS DESARROLLO DE UN PRODUCTO OFERTA Y DEMANDA IMPACTO SOCIOECONÓMICO NICARAGUA EDITORIAL CATIE Sede Central ODS 8 - Trabajo decente y crecimiento económico Esta investigación se realizó para identificar oportunidades de mercado e impactos por COVID-19 en cadenas cortas de productos de sistemas agroforestales en los departamentos de Matagalpa, Carazo y Masaya, en Nicaragua. Para esto, la metodología consistió en tres etapas: i) el análisis de la oferta con 20 dueños de SAF y el análisis de la demanda con 44 comercios ubicados a máximo 50 km a la redonda de las fincas, ii) el análisis de tendencias de consumo nacional con una muestra de 1159 personas y iii) la identificación de impactos debido a la pandemia por COVID-19 a nivel de productores y comercios. Este fue un estudio de tipo descriptivo, en el que se usaron criterios para la selección de la muestra que, aunque no es estadísticamente significativa, sí provee información de la realidad general (productores y comercios). Para el análisis de la información se recurrió al análisis estadístico descriptivo por medio del uso de análisis de frecuencia para evidenciar la relevancia de los productos (alta, media y baja), promedios desviaciones estándar, correlaciones, contingencia y conglomerados según el tipo y la cantidad de datos recolectados. Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba (Costa Rica) (CATIE) 2022-01-27T19:14:10Z 2022-01-27T19:14:10Z 2022 Libro Gamboa-Chavarría, A; Sepúlveda-Ruiz, N; Corrales-Brenes, E; Escobedo-Aguilar, A. 2021. Oportunidades de mercado e impactos por COVID-19 en cadenas cortas de productos agroforestales en Nicaragua (en línea). Turrialba, Costa Rica, CATIE. 95 p. (Serie técnica. Informe técnico / CATIE, no. 434). 978-9977-57-766-1 https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/11531 openAccess es Serie Técnica. Informe Técnico Serie Técnica. Informe Técnico, no. 434 95 páginas application/pdf Turrialba, Costa Rica Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
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ODS 8 - Trabajo decente y crecimiento económico
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EDITORIAL CATIE
Sede Central
ODS 8 - Trabajo decente y crecimiento económico
Gamboa-Chavarría, Anthony
Sepúlveda-Ruiz, Norvin
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Escobedo-Aguilar, Adriana
Oportunidades de mercado e impactos por COVID-19 en cadenas cortas de productos agroforestales en Nicaragua
description Esta investigación se realizó para identificar oportunidades de mercado e impactos por COVID-19 en cadenas cortas de productos de sistemas agroforestales en los departamentos de Matagalpa, Carazo y Masaya, en Nicaragua. Para esto, la metodología consistió en tres etapas: i) el análisis de la oferta con 20 dueños de SAF y el análisis de la demanda con 44 comercios ubicados a máximo 50 km a la redonda de las fincas, ii) el análisis de tendencias de consumo nacional con una muestra de 1159 personas y iii) la identificación de impactos debido a la pandemia por COVID-19 a nivel de productores y comercios. Este fue un estudio de tipo descriptivo, en el que se usaron criterios para la selección de la muestra que, aunque no es estadísticamente significativa, sí provee información de la realidad general (productores y comercios). Para el análisis de la información se recurrió al análisis estadístico descriptivo por medio del uso de análisis de frecuencia para evidenciar la relevancia de los productos (alta, media y baja), promedios desviaciones estándar, correlaciones, contingencia y conglomerados según el tipo y la cantidad de datos recolectados.
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