Diversificación de la producción e ingresos a los caficultores de Centroamérica

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Haggar, J., Beer, J., Medina, B., Fonseca, C., Viera, C., Ramos, O., Bolaños, M., Hocde, H.
Otros Autores:	CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Inglés Inglés Español
Publicado:	CATIE, Turrialba (Costa Rica). Programa de Agricultura y Agroforestería 2021
Materias:	COFFEA ARABICA CAFÉ DIVERSIFICACIÓN ARBOLES MADERABLES ARBOLES FRUTALES CULTIVO MIXTO PRODUCCIÓN RENTA RENTA DE LA EXPLOTACIÓN Sede Central
Acceso en línea:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/10608

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spelling	RepoCATIE106082022-02-17T22:26:13Z Diversificación de la producción e ingresos a los caficultores de Centroamérica Diversification of production and income for coffee farmers in Central America Haggar, J. Beer, J. Medina, B. Fonseca, C. Viera, C. Ramos, O. Bolaños, M. Hocde, H. CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza COFFEA ARABICA CAFÉ DIVERSIFICACIÓN ARBOLES MADERABLES ARBOLES FRUTALES CULTIVO MIXTO PRODUCCIÓN RENTA RENTA DE LA EXPLOTACIÓN Sede Central 1 tabla Tradicionalmente, los pequeños productores han complementado la producción del café con otros cultivos, incluso dentro de su cafetal. Por ejemplo, en el norte de Nicaragua el 80% de los pequeños productores satisface su necesidad de leña y, además, cosecha bananos en su cafetal. Con estas acciones generan hasta US$200 por año, y cerca de US$1.000 comercializando su café. Pese a esta diversificación, hay muy poca información técnica y económica para apoyar las decisiones de los productores. Por esto, el CATIE -en conjunto con los institutos del café de Centroamérica, el Centro Internacional de Investigaciones Agrícolas (CIRAD) y otros socios- trabaja en el fortalecimiento de las fuentes de información para así guiar los procesos de diversificación en las fincas cafetaleras. 2021-04-05T21:28:26Z 2021-04-05T21:28:26Z 2021 Artículo https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/10608 en en es Café: calidad, ecología y diversificación (CATIE) info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf CATIE, Turrialba (Costa Rica). Programa de Agricultura y Agroforestería
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