Predicción de la respuesta productiva en bovinos lecheros suplementados con ensilaje de Sambucus peruviana, Acacia decurrens y Avena sativa usando el modelo cornell net carbohydrate and protein system (CNCPS)

sumarios (En, Es)Con el propósito de evaluar la calidad nutricional en ensilajes de follaje de árboles como fuentes forrajeras alternativas para ganado lechero se realizó una simulación productiva y económica de un hato lechero de la Sabana de Bogotá. Para la simulación se utilizó la información del...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Blanco Gaviria, Gloria Milena, Chamorro Viveros, Diego Rosendo, Arreaza Tavera, Luis Carlos
Formato: article
Lenguaje:Español
Publicado: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/949
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spelling RepoAGROSAVIA9492024-06-28T14:54:18Z Predicción de la respuesta productiva en bovinos lecheros suplementados con ensilaje de Sambucus peruviana, Acacia decurrens y Avena sativa usando el modelo cornell net carbohydrate and protein system (CNCPS) Blanco Gaviria, Gloria Milena Chamorro Viveros, Diego Rosendo Arreaza Tavera, Luis Carlos Alimentación animal - L02 Simulación Producción Leche Ensilaje Análisis económico Ganadería y especies menores sumarios (En, Es)Con el propósito de evaluar la calidad nutricional en ensilajes de follaje de árboles como fuentes forrajeras alternativas para ganado lechero se realizó una simulación productiva y económica de un hato lechero de la Sabana de Bogotá. Para la simulación se utilizó la información del hato lechero del C. I. Tibaitatá aplicando el modelo Cornell Net Carbohydrate and Protein System (CNCPS). La base alimenticia del hato fue pastoreo libre de Pennisetum clandestinum (Kikuyo) suplementado con seis tipos diferentes de ensilaje (T1 a T6) a base de follaje de Sambucus peruviana, Acacia decurrens y Avena sativa, tratados con ácido fórmico al 85 por ciento, extracto enzimático y el producto comercial Kem Lac®4. Las dietas de ensilajes tratados con extracto enzimático presentaron el mejor desempeño productivo y económico en la simulación, así: (T3) 18 L/día e ingreso neto diario de {dollar} 7.216 vaca, (T1) 18 L/día e ingreso neto diario de {dollar} 7.623 por vaca, y (T6) 18.2 L/día e ingreso neto diario de {dollar} 6.146 por vaca. Cuando se adicionó melaza de caña, la respuesta en T3 fue de 22.9 L/día y {dollar} 9.548 de ingreso neto vaca/día, con una tasa de retorno marginal de 65.5 por ciento. Esta respuesta se atribuyó a la mayor eficiencia en la utilización de los nutrientes y al adecuado sincronismo de éstos en el rumen, que se reflejó en un incremento de la proteína de origen microbial y en un equilibrio adecuado de péptidos ruminales estimados en la simulación. Ganadería bovina 2018-09-08T17:27:38Z 2018-09-08T17:27:38Z 2005 article Artículo científico http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1 info:eu-repo/semantics/article https://purl.org/redcol/resource_type/ART http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/949 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Revista CORPOICA Ciencia y Tecnología Agropecuaria 6 2 86 90 Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Cundinamarca Bogotá Colombia ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Bogotá (Colombia) Revista CORPOICA Ciencia y Tecnología Agropecuaria; v.6(2); 2005
institution Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
collection Repositorio AGROSAVIA
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topic Alimentación animal - L02
Simulación
Producción
Leche
Ensilaje
Análisis económico
Ganadería y especies menores
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Simulación
Producción
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Blanco Gaviria, Gloria Milena
Chamorro Viveros, Diego Rosendo
Arreaza Tavera, Luis Carlos
Predicción de la respuesta productiva en bovinos lecheros suplementados con ensilaje de Sambucus peruviana, Acacia decurrens y Avena sativa usando el modelo cornell net carbohydrate and protein system (CNCPS)
description sumarios (En, Es)Con el propósito de evaluar la calidad nutricional en ensilajes de follaje de árboles como fuentes forrajeras alternativas para ganado lechero se realizó una simulación productiva y económica de un hato lechero de la Sabana de Bogotá. Para la simulación se utilizó la información del hato lechero del C. I. Tibaitatá aplicando el modelo Cornell Net Carbohydrate and Protein System (CNCPS). La base alimenticia del hato fue pastoreo libre de Pennisetum clandestinum (Kikuyo) suplementado con seis tipos diferentes de ensilaje (T1 a T6) a base de follaje de Sambucus peruviana, Acacia decurrens y Avena sativa, tratados con ácido fórmico al 85 por ciento, extracto enzimático y el producto comercial Kem Lac®4. Las dietas de ensilajes tratados con extracto enzimático presentaron el mejor desempeño productivo y económico en la simulación, así: (T3) 18 L/día e ingreso neto diario de {dollar} 7.216 vaca, (T1) 18 L/día e ingreso neto diario de {dollar} 7.623 por vaca, y (T6) 18.2 L/día e ingreso neto diario de {dollar} 6.146 por vaca. Cuando se adicionó melaza de caña, la respuesta en T3 fue de 22.9 L/día y {dollar} 9.548 de ingreso neto vaca/día, con una tasa de retorno marginal de 65.5 por ciento. Esta respuesta se atribuyó a la mayor eficiencia en la utilización de los nutrientes y al adecuado sincronismo de éstos en el rumen, que se reflejó en un incremento de la proteína de origen microbial y en un equilibrio adecuado de péptidos ruminales estimados en la simulación.
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