Limpieza de los jugos en la elaboración de panela.

Limpieza de los jugos en la elaboración de panela.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Medina G, Mercedes M.
Formato: book part
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Materias:
Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20
Maquinaria y equipo agrícola - N20
Equipo de limpieza
Procesamiento
Purificación
Transitorios
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/911

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