Molinos paneleros.

Se describen y clasifican los molinos paneleros utilizados en el país, las fuentes de energía empleadas y las partes de que constan. Se señalan los parámetros de rendimiento de los molinos, su capacidad, extracción y potencia requerida, así como el rendimiento en panela, con base en el brix y la can...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sandoval S., Gilberto
Formato: book part
Lenguaje:Español
Publicado: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/441
id RepoAGROSAVIA441
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spelling RepoAGROSAVIA4412022-01-26T14:54:07Z Molinos paneleros. Sandoval S., Gilberto Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20 Maquinaria y equipo agrícola - N20 Caña de azúcar Procesamiento Molinos Clasificación Fuente de energía Desempeño de la maquinaria Transitorios Se describen y clasifican los molinos paneleros utilizados en el país, las fuentes de energía empleadas y las partes de que constan. Se señalan los parámetros de rendimiento de los molinos, su capacidad, extracción y potencia requerida, así como el rendimiento en panela, con base en el brix y la cantidad de cachaza prducida. Se indican los factores que influyen en el desempeño de los molinos paneleros como son: el tamaño, la velocidad, las aberturas de entrada y salida, el contenido de fibra de la caña, el ranurado de mazas y el factor humano. Se dan instrucciones sobre montaje del molino panelero, su mantenimiento y la selección de los equipos de molienda Caña panelera-Saccharum officinarum - Saccharum officinarum L. 2018-09-08T17:20:45Z 2018-09-08T17:20:45Z 1996 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/441 21145 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 53 72 11432 ; El cultivo de la caña panelera, la elaboración de panela y la utilización de subproductos Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Colombia ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
institution Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
collection Repositorio AGROSAVIA
language Español
topic Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20
Maquinaria y equipo agrícola - N20
Caña de azúcar
Procesamiento
Molinos
Clasificación
Fuente de energía
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Sandoval S., Gilberto
Molinos paneleros.
description Se describen y clasifican los molinos paneleros utilizados en el país, las fuentes de energía empleadas y las partes de que constan. Se señalan los parámetros de rendimiento de los molinos, su capacidad, extracción y potencia requerida, así como el rendimiento en panela, con base en el brix y la cantidad de cachaza prducida. Se indican los factores que influyen en el desempeño de los molinos paneleros como son: el tamaño, la velocidad, las aberturas de entrada y salida, el contenido de fibra de la caña, el ranurado de mazas y el factor humano. Se dan instrucciones sobre montaje del molino panelero, su mantenimiento y la selección de los equipos de molienda
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