Escaneo científico sobre nuevos sistemas agroalimentarios - modelos productivos integrados y sostenibles

Entendiendo los sistemas agroalimentarios como actividades integradas que participan en los procesos producción y distribución de alimentos para contribuir a la seguridad alimentaria, necesariamente se tiene que abordar en dicha integralidad el concepto de sostenibilidad donde la concurrencia de for...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Morales Castañeda, Alexis
Formato: Documento de trabajo
Lenguaje:Español
Publicado: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA) 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/39739
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spelling RepoAGROSAVIA397392024-08-01T03:02:10Z Escaneo científico sobre nuevos sistemas agroalimentarios - modelos productivos integrados y sostenibles Morales Castañeda, Alexis Tópicos más frecuentes Organizaciones (instituciones líderes en investigación) Países (referentes mundiales). Investigación agropecuaria - A50 Investigación Estructura agraria Sostenibilidad Bibliometría Transversal http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6513 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7193 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33560 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_62e403a1 Entendiendo los sistemas agroalimentarios como actividades integradas que participan en los procesos producción y distribución de alimentos para contribuir a la seguridad alimentaria, necesariamente se tiene que abordar en dicha integralidad el concepto de sostenibilidad donde la concurrencia de formas de producción con baja afectación de los recursos naturales y con alto grado de resiliencia contribuya de manera paralela a la calidad, inocuidad y acceso a alimentos de origen agrícola. En el contexto actual de sostenibilidad, la producción agroecológica, la diversificación de cultivos, adaptación climáticamente inteligente, aprovechamiento de la biodiversidad y conservación de los recursos naturales, son elementos clave para tener en cuenta para el fortalecimiento de los sistemas agroalimentarios con extensión y visión a nivel de territorios donde la agricultura familiar y los pequeños productores juegan un papel importante en las cadenas agroalimentarias. En el presente análisis se identifican y analizan las principales tendencias de investigación vinculadas con el tema de sistemas agroalimentarios utilizando herramientas de vigilancia tecnológica. Para este ejercicio se consultó y descargó información de publicaciones científicas la base de datos Scopus® y utilizando una ecuación de búsqueda la cual comprendió palabras clave identificadas para el tema de estudio, se descargó el corpus de información con información relevante. En esta búsqueda se tuvieron en cuenta todas las categorías de publicaciones (artículos, capítulo de libro, libro, review, ponencias), analizando su dinámica y actividad para el periodo 2012-2022. Para la elaboración de mapa temático de tendencias se utilizó como herramienta el software libre con interfaz web Bibliometrix®, el cual permite generar indicadores cienciométricos y la identificación de tendencias representadas en un mapa con tópicos relevantes. Con relación a la identificación de clústeres con tópicos de investigación afines se utilizó software libre VOSviewer®, herramienta que a través de cálculos algorítmicos permite analizar la coocurrencia de palabras claves visualizada en una red representada en un gráfico de nodos y líneas de relacionamiento. 2024-07-31T22:39:52Z 2024-07-31T22:39:52Z 2022-03 2022 Documento de trabajo http://hdl.handle.net/20.500.12324/39739 10.21930/agrosavia.vigilanciacientifica.2022.4 spa Perspectivas científicas del agro Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ https://co.creativecommons.org/?page_id=13 1-18 application/pdf application/pdf C.I Tibaitatá Colombia Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA) Mosquera (Colombia)
institution Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
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Morales Castañeda, Alexis
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