Modelo productivo carne bovina: salud y bienestar animal

En este podcast se dan a conocer los problemas sobre el bienestar animal, la producción y la calidad de la carne, lo cual es importante entender que para llegar a dañar la cantidad de la carne la intensidad o la frecuencia del estímulo estresante debe ser bastante elevada.

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
Formato: Otro
Lenguaje:Español
Publicado: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/39672
Descripción
Sumario:En este podcast se dan a conocer los problemas sobre el bienestar animal, la producción y la calidad de la carne, lo cual es importante entender que para llegar a dañar la cantidad de la carne la intensidad o la frecuencia del estímulo estresante debe ser bastante elevada.