Análisis multivariado de índices de consumo en procesos de obtención de leche de soya

Dada la importancia del ahorro de energía y de materias primas como la vía fundamental para reducir los costos de producción y disminuir el impacto medioambiental, se definió como objetivo establecer la relación funcional entre el consumo de vapor por masa de leche producida y el de masa de leche...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Gutiérrez Cordero, Edilia, García Noa, Eduardo, Sariego Toledo, Yanet
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	Español
Publicado:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2024
Materias:	Genética vegetal y fitomejoramiento - F30 Soja Análisis de componentes principales Mínimos cuadrados Simulación Transitorios http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14477 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4472e139 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7270359f http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5209
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/39111 https://doi.org/10.21930/rcta.vol24_num3_art:2959