Descripción del sistema de arroz secano manual en Colombia

En Colombia se presentan tres sistemas de producción de arroz claramente diferenciados. Los dos principales, riego y secano mecanizado, aportan el 98 % de la producción nacional de arroz paddy, mientras que el 2% restante proviene del sistema de secano manual (3). El cultivo de arroz bajo el sistema...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aristizabal, Diego
Formato: book part
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Colombiano Agropecuario - ICA 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/38871
Descripción
Sumario:En Colombia se presentan tres sistemas de producción de arroz claramente diferenciados. Los dos principales, riego y secano mecanizado, aportan el 98 % de la producción nacional de arroz paddy, mientras que el 2% restante proviene del sistema de secano manual (3). El cultivo de arroz bajo el sistema de secano manual predominó como tal en Colombia hasta 1966, época en la cual se obtuvieron nuevas varieda des de arroz con rendimientos muy superiores a los alcanzado ed el siste ma tradicional de cultivo. Desde entonces, el sistema de secano manual quedó restringido a zonas de colonización en la Amazonia y Orinoquia y a algunos departamentos de las regiones Atlántica y Pacífica