Estimación del potencial de producción de bioetanol a partir de los residuos de la corteza del cacao en Ecuador

En el presente estudio se estima el potencial de producción de bioetanol en Ecuador, teóricamente obtenible a partir del aprovechamiento de residuos de cacao; para esto, se formuló un modelo matemático de la hidrólisis ácida en la celulosa de la corteza del cacao y su conversión a etanol por ferment...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Sigüencia Avila, Jorge Marcelo, Delgado Noboa, Jorge Washington, Posso Rivera, Fausto René, Sánchez Quezada, Johanna Patricia
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2024
Materias:	Investigación agropecuaria - A50 Bioenergía Bioetanol Biomasa Cacao http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16526 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_79935594 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_926
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/38734 https://doi.org/10.21930/rcta.vol21_num3_art:1429

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description	En el presente estudio se estima el potencial de producción de bioetanol en Ecuador, teóricamente obtenible a partir del aprovechamiento de residuos de cacao; para esto, se formuló un modelo matemático de la hidrólisis ácida en la celulosa de la corteza del cacao y su conversión a etanol por fermentación. Metodológicamente, el estudio se apoya en documentación ocial sobre la cantidad de biomasa residual de este cultivo nacional y provincial, y en un modelo cinético adaptado al caso en estudio. Se obtuvo 8,28 Mml de bioetanol, de cuya mezcla con gasolina extra, en una proporción 5:95 v/v, resulta la gasolina Ecopaís E5C. Se estimó una producción de 166 Mml de E5C, correspondiente al 10 % de la producción nacional para el año 2017 y 56 % de la producción para el año 2014, año en el que se estimó la biomasa residual de cacao. Asimismo, la región Costa aporta el 71 % de la producción nacional de bioetanol y de E5C, liderado por la provincia de Guayas, en la cual la gasolina E5 representa el 25 % de su consumo en 2017. Se concluye que esta ruta de producción de bioetanol es una opción atractiva de diversicación respecto al cultivo de la caña de azúcar, y agrega valor a una biomasa residual desechada actualmente. Los resultados teóricos constituyen la base para estudios más detallados en provincias que combinan un alto potencial de residuos del cacao y un consumo creciente de E5C, pero deben complementarse con investigaciones de corte experimental para corroborar su validez y aportar elementos que determinen la viabilidad de la ruta de producción de bioetanol estudiada.
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Estimación del potencial de producción de bioetanol a partir de los residuos de la corteza del cacao en Ecuador

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