Coyuntura: retos y oportunidades para el subsector papa

Tradicionalmente la papa ha sido uno de los principales alimentos de la población colombiana y se destaca como el cultivo más importante de clima frío. En nuestro país, el sector de la papa no puede ser visto de manera desarticulada, ya que reúne a agricultores e industriales alrededor d...

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Bibliographic Details
Main Authors: Riascos Carabalí, Steven, Arias Vaca, Nicol
Format: article
Language:Español
Published: Federación Colombiana de Productores de Papa - FEDEPAPA 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/37773
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spelling RepoAGROSAVIA377732023-02-23T21:06:48Z Coyuntura: retos y oportunidades para el subsector papa Riascos Carabalí, Steven Arias Vaca, Nicol Economía de la producción - E16 Solanum tuberosum Producción alimentaria Costos de producción Comercio internacional Raíces y tubérculos http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3025 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6202 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3919 Tradicionalmente la papa ha sido uno de los principales alimentos de la población colombiana y se destaca como el cultivo más importante de clima frío. En nuestro país, el sector de la papa no puede ser visto de manera desarticulada, ya que reúne a agricultores e industriales alrededor de un solo objetivo, hacer rentable su producción con una visión de cadena. El cultivo de la papa ha mostrado interesantes cambios en los últimos años, que han traído como consecuencia rendimientos mayores y por ende una mayor producción, apenas comparable con la de 5 años atrás. El trabajo constante de agricultores, industriales, técnicos y profesionales, sumado al apoyo permanente de la Federación Colombiana de Productores de Papa – Fedepapa y el Fondo Nacional de Fomento de la Papa - FNFP, ha permitido mejorar la productividad de este importante cultivo en el país. Papa-Solanum tuberosum 2022-11-24T15:55:13Z 2022-11-24T15:55:13Z 2017 2017 article Artículo de divulgación http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 0122-2686 http://hdl.handle.net/20.500.12324/37773 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Revista papa 43 44 48 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ application/pdf application/pdf Colombia Federación Colombiana de Productores de Papa - FEDEPAPA Bogotá (Colombia) Revista papa; Núm. 43 (2017): Revista papa; p.44-48.
institution Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
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topic Economía de la producción - E16
Solanum tuberosum
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Riascos Carabalí, Steven
Arias Vaca, Nicol
Coyuntura: retos y oportunidades para el subsector papa
description Tradicionalmente la papa ha sido uno de los principales alimentos de la población colombiana y se destaca como el cultivo más importante de clima frío. En nuestro país, el sector de la papa no puede ser visto de manera desarticulada, ya que reúne a agricultores e industriales alrededor de un solo objetivo, hacer rentable su producción con una visión de cadena. El cultivo de la papa ha mostrado interesantes cambios en los últimos años, que han traído como consecuencia rendimientos mayores y por ende una mayor producción, apenas comparable con la de 5 años atrás. El trabajo constante de agricultores, industriales, técnicos y profesionales, sumado al apoyo permanente de la Federación Colombiana de Productores de Papa – Fedepapa y el Fondo Nacional de Fomento de la Papa - FNFP, ha permitido mejorar la productividad de este importante cultivo en el país.
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