Pasto Maralfalfa: mitos y realidades

Debido a la gran variedad de climas, topografía, infraestructura y condiciones culturales, en Colombia se han configurado diversos sistemas de producción de leche (Aldana, 1990; Gómez Jurado, 1990). A pesar de ello, Aldana (1990) reconoció la existencia de algunos factores comunes que le permitiero...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Correa Cardona, Héctor Jairo
Format:	paper
Language:	Español
Published:	Colanta 2022
Subjects:	Ciencia del suelo y manejo del suelo - P30 Cenchrus americanus Taxonomía Órganos reproductores vegetales Análisis del suelo Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13199 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7631 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27986 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7198
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/37707

id	RepoAGROSAVIA37707
record_format	dspace
institution	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
collection	Repositorio AGROSAVIA
language	Español
topic	Ciencia del suelo y manejo del suelo - P30 Cenchrus americanus Taxonomía Órganos reproductores vegetales Análisis del suelo Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13199 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7631 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27986 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7198
spellingShingle	Ciencia del suelo y manejo del suelo - P30 Cenchrus americanus Taxonomía Órganos reproductores vegetales Análisis del suelo Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13199 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7631 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27986 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7198 Correa Cardona, Héctor Jairo Pasto Maralfalfa: mitos y realidades
description	Debido a la gran variedad de climas, topografía, infraestructura y condiciones culturales, en Colombia se han configurado diversos sistemas de producción de leche (Aldana, 1990; Gómez Jurado, 1990). A pesar de ello, Aldana (1990) reconoció la existencia de algunos factores comunes que le permitieron generar una clasificación de sistemas de producción dentro de unos pocos grupos basado en la intensidad en el uso de los pastos y en el producto obtenido. En esencia, este autor reconoció la existencia de tres grandes sistemas de producción de leche (lechería especializada, doble utilidad y doble propósito) sustentados en por lo menos cuatro sistemas de producción de forrajes (pastoreo extensivo tradicional, pastoreo extensivo mejorado, pastoreo intensivo suplementado y confinamiento).
format	paper
author	Correa Cardona, Héctor Jairo
author_facet	Correa Cardona, Héctor Jairo
author_sort	Correa Cardona, Héctor Jairo
title	Pasto Maralfalfa: mitos y realidades
title_short	Pasto Maralfalfa: mitos y realidades
title_full	Pasto Maralfalfa: mitos y realidades
title_fullStr	Pasto Maralfalfa: mitos y realidades
title_full_unstemmed	Pasto Maralfalfa: mitos y realidades
title_sort	pasto maralfalfa: mitos y realidades
publisher	Colanta
publishDate	2022
url	http://hdl.handle.net/20.500.12324/37707
work_keys_str_mv	AT correacardonahectorjairo pastomaralfalfamitosyrealidades
_version_	1808107871274008576
spelling	RepoAGROSAVIA377072023-11-24T13:21:36Z Pasto Maralfalfa: mitos y realidades Correa Cardona, Héctor Jairo Ciencia del suelo y manejo del suelo - P30 Cenchrus americanus Taxonomía Órganos reproductores vegetales Análisis del suelo Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13199 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7631 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27986 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7198 Debido a la gran variedad de climas, topografía, infraestructura y condiciones culturales, en Colombia se han configurado diversos sistemas de producción de leche (Aldana, 1990; Gómez Jurado, 1990). A pesar de ello, Aldana (1990) reconoció la existencia de algunos factores comunes que le permitieron generar una clasificación de sistemas de producción dentro de unos pocos grupos basado en la intensidad en el uso de los pastos y en el producto obtenido. En esencia, este autor reconoció la existencia de tres grandes sistemas de producción de leche (lechería especializada, doble utilidad y doble propósito) sustentados en por lo menos cuatro sistemas de producción de forrajes (pastoreo extensivo tradicional, pastoreo extensivo mejorado, pastoreo intensivo suplementado y confinamiento). Pastos y forrajes 2022-11-16T16:06:52Z 2022-11-16T16:06:52Z 2007 2007 paper Ponencia http://purl.org/coar/resource_type/c_8544 info:eu-repo/semantics/lecture http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/37707 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa IV Seminario Internacional Competitividad en Carne y Leche Medellín (Colombia) 2007 1 43 ALDANA C. Productividad y rentabilidad en sistemas de producción bovina en Colombia. Coyuntura Agropecuaria, Vol. 7, No.2, segundo trimestre. 1990. Pág.81 - 103. Association of Official Analytical Chemists. Official Methods of Analysis (13th Ed.). Washington, DC. 1990. BELYEA RL, Steevens B, Garner G, Whittier J and Sewell H. Using NDF and ADF To Balance Diets Missoury University Extension: G3161. 1996. URL: http://muextension.missouri.edu/explore/agguides/dairy/g03161.htm BERNAL RJ. Sistema Químico Biológico. Revista ESSO Agrícola No. 2, abril - junio: 1979. 28-34. BETANCUR JF. Comparación de dos procedimientos matemáticos para estimar la degradabilidad efectiva en rumen. Trabajo de Pasantía. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín. Carrera de Zootecnia. 2004. 20 p. BETANCUR JF y Trujillo LG. Sin publicar. Balance de nitrógeno en vacas lecheras de alta producción alimentadas con pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum) y dos niveles de suplementación de proteína no degradable en el rumen. Trabajo de grado. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín. Carrera de Zootecnia. 30 p. BOTREL MA y Gomide JA. Importancia do teor dos carbohidratos dos meristemas apicais para rebrote do capim Jaragua (Hyparrhenis rufa [Ness] Stapf). Rev. Soc. Bras. Zootec. 1981. 10 (3): 426. BRAGA AP, Ribeiro HU, Batista P, Batista S, Lopes S, y Alves Z. Composição químico-bromatológica das silagens de capim-elefante cv. Cameron em cinco idades de corte. Caatinga, Mossoró-RN, 2001. 1417-23. BUTLER WR. Nutrition and reproduction in pospartum dairy cows: energy balance, protein and minerals. 1998. Cornell University. http://www.ansci.cornell.edu/. CALSAMIGLIA S. Nuevas bases para la utilización de la fibra en dietas de rumiantes. En: XIII curso de especialización FEDNA, Madrid, 6 y 7 de Noviembre. 1997. 16 p. CARULLA J. Efectos de la fertilización nitrogenada sobre la proteína del forraje. En: Memorias Simposio internacional sobre la proteína de la leche. Colanta. Medellín. 4 y 5 de Noviembre, 1999. CARULLA J, Cárdenas E, Sánchez N, y Riveros C. Valor nutricional de los forrajes más usados en los sistemas de producción lechera especializada de la zona andina colombiana. En: memorias Seminario Nacional de Lechería Especializada: Bases Nutricionales y su Impacto en la Productividad. Eventos y Asesorías Agropecuarias, Auditorio de la Salud, Hospital General de Medellín, Septiembre 1 y 2 de 2004.: 21 – 40. Consejo Regional de la Cadena Láctea. 2001. Acuerdo de competitividad de la cadena láctea en Antioquia. 29 pg. CORREA HJ. (En publicación). Origin and comprehensive study of Thünen´s model to analyze data from in situ rumen degradability technique. Rev. Col. Cienc. Pec. CORREA HJ y Cuellar AE. Aspecto clave del ciclo de la urea con relación al metabolismo energético y proteico en vacas lactantes. Rev Col Cienc Pec 2004; 17: 29 – 38. CUARTAS CA y Naranjo JF. Comparación de algunos modelos matemáticos para la caracterización de la cinética de degradación ruminal de algunos recursos forrajeros. Trabajo de grado. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín. Facultad de Ciencias Agropecuarias. 2004. 32 p. Federación Colombiana de Ganaderos. 2002. La ganadería bovina en Colombia, 2000 – 2001. FEDEGAN, Bogotá. 245 p. FERNÁNDEZ JP y Villa AF. Evaluación nutricional de la hoja de tres variedades de yuca en la alimentación de rumiantes. Trabajo de grado. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín. Facultad de Ciencias Agropecuarias. 2002. 83 p. FUKUSHIMA RS. and Dehority BA. Feasibility of using lignin isolated from forages by solubilization in acetyl bromide as a standard for lignin analyses. J. Anim. Sci. 2000. 78:3135–3143 GAITÁN S y Pabón JD. Aplicación del modelo NRC 2001 en la caracterizacion energética y proteica de los pastos kikuyo (Pennisetum clandestinum, hochst), ryegras (Lolium perenne) y falsa poa (Holcus, lanatus,) en un hato lechero del oriente antioqueño. Trabajo de grado, Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Departamento de Producción Animal. 2003. 55 p. GOMEZJURADO J. La ganadería bovina en Colombia y sus sistemas de producción. En: Memorias Curso nacional de ganadería de leche especializada. 1990. 11 – 23. GRANT R. Protein and Carbohydrate Nutrition of High Producing Dairy Cows. University of Nebraska Cooperative Extension; 1996. URL: http: //ianrpubs.unl. edu/dairy/g1027.htm HAJDUK W. 2004. Reseña de la maralfalfa. En: memorias del I seminario nacional del pasto maralfalfa. Medellín: 9 - 12 HÄFLIGER E and Scholz H. Grass weeds 1: weeds of the subfamily Panicoideae. CIBA-Geigy Limited, Basle. 1980. HANNA WW, Gaines TP, Gonzales B and Monson WG. Effects of ploid on yield and quality of pearl millet x napiergrass hybrids. 1984. Agron. J. 76.669-971. HARRIS B. The Importance of Fiber in Feeding Dairy Cattle. Florida Cooperative Extension Service: Circular 594. 1993. URL: http://edis.ifas. ufl.edu/DS064. DAWSON JE and Hatch ST. A world wide web key to the grass genera of Texas. S.M. Tracy Herbarium, Department of Rangeland Ecology and Management, Texas A&M University. 2002. URL: http://www.csdl.tamu.edu/FLORA/taes/ tracy/610/index.html HOLMANN F, Rivas L, Carulla J, Giraldo L, Guzmán S, Martínez M, Rivera B, Medina A y Farrow A. Evolución de los Sistemas de Producción de Leche en el Trópico Latinoamericano y su interrelación con los Mercados: Un Análisis del Caso Colombiano. CIAT, Cali. 2003. 53 p. KIVISTE A, Álvarez JG, Rojo A, y Ruiz AD. Funciones de crecimiento de aplicación en el ámbito forestal. INIA. Madrid, España. 2002. Knowlton KF. 1998. Environmental implications of nutrition and feeding management. Department of Dairy Science, Virginia Tech. URL: http://www.dasc. vt.edu/nutritioncc/knowlton98.pdf LEÓN L. Evaluación de la fertilidad del suelo. En: Seminario sobre fertilidad del suelo y su potencial productivo. Soc. Col. Cienc Suelo, Comité regional del Valle del Cauca. Palimra, 15 al 17 de nov1994 :51 – 60. LINN JG, Martin NP, Howard WT, and Rohweder DA. Relative feed value as a measure of forage quality. Minnesota Forage UPDATE. vol XII, No. 4. 1987. pp 2,4. Minnesota Forage and Grassland Council. LIRA MA; Dubeux JCB; Oliveira CF. 1998. Competição de cultivares de capimelefante (Pennisetum purpureum, Schum.) e de seus híbridos com milheto (P. americanum, (L.) Leeke), sob pastejo. In: Reunião Anual Da Sociedade Brasileira De Zootecnia, MACOON E. Defoliation effects on yield, persistence and a quality - related characteristics of four Pennisetum forage genotypes. M.S. thesis. Univ. of Florida. 1992. MAHANNA B. 1997. Dairy Cow Nutritional Guidelines - Part I. Pioneer Hi-Bred International, Inc; URL: http://www.pioneer.com/usa/nutrition/ vettext1.htm McDonald L. A Revised Model for the Estimation of Protein Degradability in the Rumen. J Agri Sci. 1981. .96: 251-252. MENDOZA P. Fertilización de praderas en Colombia. En: Pastos y Forrajes para Colombia, Instituto Colombiano Agropecuario y Banco Ganadero. 1980. .19 – 30. MERTENS DR. 1987. Predicting intake and digestibility using mathematical models of ruminal function. J. Animal Sci. 64:1548-1558. MERTENS D. 1996. Using Fiber and Carbohydrate Analyses to Formulate Dairy Rations. En: International Conference with Dairy and Forage Industries, US Dairy Forage Research Center: 81 – 92. MONTOYA NF, Pino ID, y Correa HJ. (En publicación). Evaluación de la suplementación con papa (Solanum tuberosum) a vacas holstein lactantes. Rev. Col. Cienc. Pec. MOORE JE. Forage quality indices: development and application. p. 977-998. In: G.C. Fahey, Jr. (Ed.) Forage Quality, Evaluation, and Utilization. ASA, CSSA, SSSA, Madison, WI. 1994. MOORE JE and Undersander DJ. Relative forage quality: An alternative to relative feed value and quality index. In Proceedings, NFTA Workshop. DesMoines, IA, 11 July. 2002. MORRISON IM. The effect of physical and chemical treatments on the degradation of wheat and barley straws by rumen liquid pepsin and pepsin-cellulose systems. J. Sci. Food Agric. 34: 1983. .1323–1329. NARANJO H. Evaluación nutricional del pasto kikuyo a diferentes edades de corte. Despertar Lechero, (20): 2002. 150- 167. National Research Council. 2001. Nutrient Requirements of Dairy Cattle, 7th rev ed Washington, D.C; National Academy Press. ØRSKOV ER, and McDonald I. The estimation of protein degradability in the rumen from incubation measurements weighted according to rate of passage. J. Agric. Sci. 92:499-503. 1979. OSORIO F. Efecto de la condición corporal sobre la producción y reproducción en ganado lechero. En: Seminario Avances Tecnológicos de la producción Lechera. Rionegro, Ant. Asociación Holstein, Seccional Antioquia y Finca S. A. 1996. 21 p. OSORIO F. Efecto de la dieta sobre la composición de la leche. En: Memorias, I Seminario Internacional sobre avances en nutrición y alimentación animal, Medellín, marzo 1998.18 – 19. OSORIO F. 2004. Efecto del manejo alimentario sobre el sistema especializado de producción lechera. En: memorias Seminario Nacional de Lechería Especializada: Bases Nutricionales y su Impacto en la Productividad. Eventos y Asesorías Agropecuarias, Auditorio de la Salud, Hospital General de Medellín, Septiembre 1 y 2: 141 – 152. MONTOYA C y Quijano JH. 2000. Comparación productiva de vacas holstein y F1 blanco orejinegro (BON) x holstein. 1. Producción y calidad de la leche. Rev. Fac. Nal. de Agron. Med. 53: 1115 – 1128. RAMÍREZ GL. Pasto maralfalfa, un manjar para los hatos ganaderos. El Colombiano, sábado 16 de agosto, 4b. 2003. RUEDA AN y Santa NI. Relación entre la tasa de crecimiento hasta el primer parto y la producción de leche durante la primera lactancia en novillas holstein. Trabajo de grado, Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Departamento de Producción Animal. 2002.51 p. RUEDA SL, Taborda L y Correa HJ. (En publicación). Relación entre el flujo de proteína microbiana que fluye hacia el duodeno y algunos parámetros del comportamiento productivo en vacas lactantes de un hato lechero del oriente antioqueño. Rev. Col. Cienc. Pec. SÁNCHEZ D y Pérez JA.. Comunicación personal. Herbario MEDEL, Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín. SIERRA JC, y Zabala A. Comparación de la digestibilidad y la energía digestible de dos pastos de clima frío a dos edades de corte. Trabajo de grado, Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Departamento de Producción Animal. 2000. SMITH D.. Influence of drying and storage conditions on non-structural carbohydrates of herbages tissue; a review. Journ. Br. Gras. Soc. 28 (3): 1973. 129. SOTO C, Valencia A, Galvis RD y Correa HJ. En publicación. Efecto de la edad de corte y del nivel de fertilización nitrogenada sobre el valor energético y proteico del pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum). Rev. Col. Cienc. Pec. STOKES S. Balancing carbohydrates for optimal rumen function and animal health. Western Canadian Dairy Seminar; URL: http://www.wcds.afns. ualberta.ca/Proceedings/1997/ch06-97.htm 1997. TEJOS R. Carbohidratos no estructurales totales en dos gramíneas nativas de sabanas bien drenadas. Arch. Latinoam. Prod. Anim. 4 (2): 134. 1996. TEXEIRA JC y de Andrade G. Carboidratos na alimentação de ruminantes. En: II Simpósio de Forragicultura e Pastagens – NEFOR – UFLA. 2001. 58 p. VAN SOEST PJ. Nutritional Ecology of the Ruminant. Cornell Univ. Press, Ithaca, NY. 1994. VAN SOEST PJ, Mertens DR and Deinum B. Preharvest factors influencing quality of conserved forage. J. Anim. Sci. 1978. 47:712–720. VAN SOEST PJ and Robertson J. 1985. Analysis of forages and fibrous of the feeds. Cornell University, Ithaca, New York. Laboratory manual for animal science. VILELA H, Barbosa FA, Rodríguez NE, Benedetti E. 2003a. Efeito da idade planta sobre a produção e valor nutritivo do capim elefante Paraíso (Pennisetum hybridum). Anais: XXXVIII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. VILELA H, Benedetti E, Barbosa A. 2003b. Produção de leite em pastagem de capim elefante paraíso (Pennisetum hybridum) sob níveis de concentrado, durante o verâo, em sistema de manejo rotativo. Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais – FAPEMIG, SERRANA – Nutrição Animal, MATSUDA MINAS – Sementes e Nutrição Animal. URL: www.matsuda.com.br/ifast/ sis_php/fotos/producao_de_leite.doc VILELA H. 2004. Capim Elefante Paraíso (Pennisetum hybridum). URL: http://www.agronomia.com.br/index.php?option=displaypage&Itemid=130&op=pag e&SubMenu= WEISS WP, Conrad HR, and StPierre NR. A theoretically-based model for predicting total digestible nutrient values of forages and concentrates. Anim Feed Sci And Technol; 1992, 39: 95-110. ZAPATA F. Kikuyo. Especies Forrajeras Versión 1.0. Agrosoft Ltda. Colombia. 2000. 18 p Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ application/pdf application/pdf Colombia Colanta

Pasto Maralfalfa: mitos y realidades

Similar Items