Cultivo de la papa bajo buenas prácticas agrícolas
Las Buenas Prácticas Agrícolas se entienden como una serie de acciones realizadas en los cultivos encaminadas a la protección del productor, de los trabajadores y sus familias, la conservación del ambiente y la inocuidad de los alimentos de allí derivados, como evaluación se debe dar fe de...
| Main Author: | |
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| Format: | article |
| Language: | Español |
| Published: |
Federación Colombiana de Productores de Papa - FEDEPAPA
2022
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/37681 |
| Summary: | Las Buenas Prácticas Agrícolas se
entienden como una serie de acciones
realizadas en los cultivos
encaminadas a la protección del
productor, de los trabajadores
y sus familias, la conservación
del ambiente y la inocuidad de
los alimentos de allí derivados,
como evaluación se debe dar fe
de ellos, lo cual se logra a través
de la trazabilidad, los registros y
la certificación. |
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