| Summary: | Los minerales son
elementos esenciales
para el normal crecimiento
y reproducción. Algunos
de ellos se requieren en
grandes cantidades y son
llamados macro
minerales. Otros se
requieren en dosis
mínimas y son llamados
micro minerales o
elementos trazas.
Durante los últimos años.
se ha aumentado la
conciencia de la
importancia de los
minera les trazas, a estar
presentes en tejidos
corporales y servir como
componentes de enzimas,
metabólicas, y cofactores
de enzima, componentes
de hormonas del sistema
endocrino.
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