Rendimiento del quinto cuarto en corderos terminados en pasturas tropicales con o sin suplementación concentrada

El objetivo de la presente investigación es verificar el efecto de diferentes niveles de suplementación concentrada (0 %, 1,5 %, 3 % en relación al peso vivo) y dos especies forrajeras (Aruana y Marandu) en las características no canal de corderos Suffolk. En total, 36 corderos, macho, entero fueron...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Vega Britez, Gustavo Daniel, Vargas Junior, Fernando Miranda, Retore, Marciana, Ledesma, Luana Liz, Alves da Silva, Adrielly Lais
Format:	Artículo
Language:	Español
Published:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2022
Subjects:	Alimentación animal - L02 Brachiaria Brizantha Canal Animal Consumo De Piensos Ovinos Especies Forrajeras Rumen Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1043 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1310 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16124 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7030 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_64bb32a9 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6693
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/37413

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spelling	RepoAGROSAVIA374132024-02-05T21:06:47Z Rendimiento del quinto cuarto en corderos terminados en pasturas tropicales con o sin suplementación concentrada Fifth quarter performance in finished lambs on tropical pastures with or without concentrate supplementation Vega Britez, Gustavo Daniel Vargas Junior, Fernando Miranda Retore, Marciana Ledesma, Luana Liz Alves da Silva, Adrielly Lais Alimentación animal - L02 Brachiaria Brizantha Canal Animal Consumo De Piensos Ovinos Especies Forrajeras Rumen Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1043 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1310 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16124 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7030 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_64bb32a9 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6693 El objetivo de la presente investigación es verificar el efecto de diferentes niveles de suplementación concentrada (0 %, 1,5 %, 3 % en relación al peso vivo) y dos especies forrajeras (Aruana y Marandu) en las características no canal de corderos Suffolk. En total, 36 corderos, macho, entero fueron utilizados, distribuidos en 12 piquetes de 32 m x 32 m. Los animales recibieron sal y agua add libitum durante el experimento y la ración concentrada ofrecida diariamente a las 08:00 AM. Condición corporal de 2,5 a 3 fue utilizada como parámetros para la faena. El diseño fue completamente al azar en un esquema factorial 3 x 2 (tres niveles de suplementación y dos tipos de pasturas). Fueron evaluados el peso corporal vacío (PCV), consumo de materia seca (CMS), ganancia de peso diario (GPD), componentes no canal (CNC), tracto gastrointestinal y víscera roja, blanca y verde. PCV, CMS, GPD y CNC fueron influenciados (p < 0,05) por los niveles de suplementación concentrada y tipos de pasturas, menores para animales sin suplementación en pastura Marandu. Así mismo, cabeza, patas, sangre, corazón, hígado, riñón, víscera roja, gordura omental e interna fueron inferiores (p < 0,05) en animales sin suplementación. Rumen retículo (lleno, vacío) y víscera blanca (lleno, vacío) independiente del nivel de suplementación y tipos de pasturas. La no suplementación concentrada provoca menores desarrollos de los principales órganos vitales del cordero, más aún en pastura de Brachiaria brizantha cv. Marandu. Ganadería Ovina 2022-10-20T15:24:12Z 2022-10-20T15:24:12Z 2022-01-28 2022 Artículo científico info:eu-repo/semantics/article http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/37413 10.21930/rcta.vol23_num1_art:2229 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Ciencia y Tecnología Agropecuaria 23 1 1 13 Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ application/pdf application/pdf Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Mosquera (Colombia) Ciencia y Tecnología Agropecuaria; Vol. 23 No. 1 (2022): Ciencia & Tecnología Agropecuaria; 1-13
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description	El objetivo de la presente investigación es verificar el efecto de diferentes niveles de suplementación concentrada (0 %, 1,5 %, 3 % en relación al peso vivo) y dos especies forrajeras (Aruana y Marandu) en las características no canal de corderos Suffolk. En total, 36 corderos, macho, entero fueron utilizados, distribuidos en 12 piquetes de 32 m x 32 m. Los animales recibieron sal y agua add libitum durante el experimento y la ración concentrada ofrecida diariamente a las 08:00 AM. Condición corporal de 2,5 a 3 fue utilizada como parámetros para la faena. El diseño fue completamente al azar en un esquema factorial 3 x 2 (tres niveles de suplementación y dos tipos de pasturas). Fueron evaluados el peso corporal vacío (PCV), consumo de materia seca (CMS), ganancia de peso diario (GPD), componentes no canal (CNC), tracto gastrointestinal y víscera roja, blanca y verde. PCV, CMS, GPD y CNC fueron influenciados (p < 0,05) por los niveles de suplementación concentrada y tipos de pasturas, menores para animales sin suplementación en pastura Marandu. Así mismo, cabeza, patas, sangre, corazón, hígado, riñón, víscera roja, gordura omental e interna fueron inferiores (p < 0,05) en animales sin suplementación. Rumen retículo (lleno, vacío) y víscera blanca (lleno, vacío) independiente del nivel de suplementación y tipos de pasturas. La no suplementación concentrada provoca menores desarrollos de los principales órganos vitales del cordero, más aún en pastura de Brachiaria brizantha cv. Marandu.
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Rendimiento del quinto cuarto en corderos terminados en pasturas tropicales con o sin suplementación concentrada

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