Desarrollo de la nueva fruticultura para el trópico bajo de Colombia basada en la biodiversidad: el caso de la orinoquía

Uno de los elementos fundamentales para promover el crecimiento y desarrollo del sector agrícola en regiones tropicales está relacionado con el desarrollo de especies de cultivo provenientes de la biodiversidad. Algunas de estas especies tienen origen en las regiones tropicales de América como es el...

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Published:	Universidad Autónoma de Chiapas 2022
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description	Uno de los elementos fundamentales para promover el crecimiento y desarrollo del sector agrícola en regiones tropicales está relacionado con el desarrollo de especies de cultivo provenientes de la biodiversidad. Algunas de estas especies tienen origen en las regiones tropicales de América como es el caso del marañón, la acerola, el cacay o el asaí; pero otros son de origen asiático como mangostino y rambután. En Colombia a inicios de la década de 1990 se inició el proceso de apertura económica con la consiguiente disminución del área de cultivos transitorios y del empleo rural.
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En Colombia a inicios de la década de 1990 se inició el proceso de apertura económica con la consiguiente disminución del área de cultivos transitorios y del empleo rural. 2022-09-09T16:08:30Z 2022-09-09T16:08:30Z 2021 2021 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/37359 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 8 50 Aguilera-Arango, G. A., Del Toro Aparicio, J. M., & Orduz Rodriguez, J. O. 2020. Acerola (Malpighia emarginata DC): Fruta promisoria con posibilidades de cultivo en Colombia. Una revision. Avances en Investigacion Agropecuaria, 24(2). Ancos de, B.; Fernández, J. I. y Sánchez, M. C. 2016. Compuestos funcionales en productos de IV y V gama. Rev. Iber. Tecnología Postcosecha. 17(2):130-148. 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