Sumario: | Es necesario promover una alimentación saludable desde los primeros años de vida, con el fin de: lograr el crecimiento y desarrollo adecuado de los niños y jóvenes; favorecer el buen funcionamiento del organismo en todas las edades; prevenir las enfermedades crónicas no transmisibles -como diabetes de tipo 2, hipertensión, enfermedad coronaria, exceso de peso, síndrome metabólico- y la muerte prematura debida a éstas. Usted como padre, docente o persona encargada del cuidado del/la niño/a, debe saber que para ellos es imprescindible comer alimentos saludables pero, los responsables de la alimentación no siempre se ponen de acuerdo acerca de lo que deben comer.
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