Buenas prácticas veterinarias o BPV

Las BPV son todas aquellas acciones encaminadas a optimizar la producción de leche y asegurar la inocuidad de los alimentos. Además están orientadas a proteger al consumidor de problemas de salud causados por el mal manejo de la higiene en el ordeño, la mala salud animal y el uso inadecuado...

Full description

Bibliographic Details
Other Authors: Colanta
Format: book
Language:Español
Published: Colanta 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/37269
Description
Summary:Las BPV son todas aquellas acciones encaminadas a optimizar la producción de leche y asegurar la inocuidad de los alimentos. Además están orientadas a proteger al consumidor de problemas de salud causados por el mal manejo de la higiene en el ordeño, la mala salud animal y el uso inadecuado de agroquímicos.