Hacia la reconversión productiva del cultivo de cebolla de rama en la cuenca del lago de Tota (Boyacá, Colombia)

La cuenca del lago de Tota presenta actualmente distintas problemáticas socioambientales debido a la presión histórica que han ejercido el uso del recurso hídrico y las actividades productivas que se realizan en la región. Dada esta situación se hace necesario implementar una estrategia para gestio...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rodriguez Robayo, Karla Juliana, Martínez Camelo, Fabián Enrique, Herrera Heredia, Carlos Alberto
Formato: book
Lenguaje:Español
Publicado: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/36709
https://doi.org/10.21930/agrosavia.nbook.7404623
id RepoAGROSAVIA36709
record_format dspace
institution Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
collection Repositorio AGROSAVIA
language Español
topic Cultivo - F01
Cebolla japonesa
Certificación de producto
Buenas prácticas agrícolas
Conservación de la naturaleza
Sostenibilidad
Transitorios
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4040
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_c1ac392d
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9088686a
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5092
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33560
spellingShingle Cultivo - F01
Cebolla japonesa
Certificación de producto
Buenas prácticas agrícolas
Conservación de la naturaleza
Sostenibilidad
Transitorios
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4040
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_c1ac392d
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9088686a
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5092
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33560
Rodriguez Robayo, Karla Juliana
Martínez Camelo, Fabián Enrique
Herrera Heredia, Carlos Alberto
Hacia la reconversión productiva del cultivo de cebolla de rama en la cuenca del lago de Tota (Boyacá, Colombia)
description La cuenca del lago de Tota presenta actualmente distintas problemáticas socioambientales debido a la presión histórica que han ejercido el uso del recurso hídrico y las actividades productivas que se realizan en la región. Dada esta situación se hace necesario implementar una estrategia para gestionar el cambio progresivo de los sistemas de producción actuales que no sean compatibles con el ecosistema hacia modelos de producción armónicos con la conservación de los recursos naturales. Este documento es una herramienta que orienta a los agricultores en los primeros pasos de su recorrido hacia la transformación productiva, al tiempo que constituye un testimonio de su compromiso y del trabajo que han realizado para lograrlo.
format book
author Rodriguez Robayo, Karla Juliana
Martínez Camelo, Fabián Enrique
Herrera Heredia, Carlos Alberto
author_facet Rodriguez Robayo, Karla Juliana
Martínez Camelo, Fabián Enrique
Herrera Heredia, Carlos Alberto
author_sort Rodriguez Robayo, Karla Juliana
title Hacia la reconversión productiva del cultivo de cebolla de rama en la cuenca del lago de Tota (Boyacá, Colombia)
title_short Hacia la reconversión productiva del cultivo de cebolla de rama en la cuenca del lago de Tota (Boyacá, Colombia)
title_full Hacia la reconversión productiva del cultivo de cebolla de rama en la cuenca del lago de Tota (Boyacá, Colombia)
title_fullStr Hacia la reconversión productiva del cultivo de cebolla de rama en la cuenca del lago de Tota (Boyacá, Colombia)
title_full_unstemmed Hacia la reconversión productiva del cultivo de cebolla de rama en la cuenca del lago de Tota (Boyacá, Colombia)
title_sort hacia la reconversión productiva del cultivo de cebolla de rama en la cuenca del lago de tota (boyacá, colombia)
publisher Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
publishDate 2021
url http://hdl.handle.net/20.500.12324/36709
https://doi.org/10.21930/agrosavia.nbook.7404623
work_keys_str_mv AT rodriguezrobayokarlajuliana hacialareconversionproductivadelcultivodecebolladeramaenlacuencadellagodetotaboyacacolombia
AT martinezcamelofabianenrique hacialareconversionproductivadelcultivodecebolladeramaenlacuencadellagodetotaboyacacolombia
AT herreraherediacarlosalberto hacialareconversionproductivadelcultivodecebolladeramaenlacuencadellagodetotaboyacacolombia
_version_ 1808107780564844544
spelling RepoAGROSAVIA367092023-03-14T19:58:05Z Hacia la reconversión productiva del cultivo de cebolla de rama en la cuenca del lago de Tota (Boyacá, Colombia) Rodriguez Robayo, Karla Juliana Martínez Camelo, Fabián Enrique Herrera Heredia, Carlos Alberto Cultivo - F01 Cebolla japonesa Certificación de producto Buenas prácticas agrícolas Conservación de la naturaleza Sostenibilidad Transitorios http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4040 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_c1ac392d http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9088686a http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5092 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33560 La cuenca del lago de Tota presenta actualmente distintas problemáticas socioambientales debido a la presión histórica que han ejercido el uso del recurso hídrico y las actividades productivas que se realizan en la región. Dada esta situación se hace necesario implementar una estrategia para gestionar el cambio progresivo de los sistemas de producción actuales que no sean compatibles con el ecosistema hacia modelos de producción armónicos con la conservación de los recursos naturales. Este documento es una herramienta que orienta a los agricultores en los primeros pasos de su recorrido hacia la transformación productiva, al tiempo que constituye un testimonio de su compromiso y del trabajo que han realizado para lograrlo. Cebolla de rama-Allium fistulosum 2021-06-17T18:18:54Z 2021-06-17T18:18:54Z 2021-05-15 2021 book Cartilla http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/book https://purl.org/redcol/resource_type/LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 978-958-740-462-3 (e-book) http://hdl.handle.net/20.500.12324/36709 https://doi.org/10.21930/agrosavia.nbook.7404623 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Colección Alianzas AGROSAVIA Reconversión tecnológica del cultivo de cebolla larga en la cuenca del lago de Tota Aranguren-Riaño, N., Shurin, J., Pedroza-Ramos, A., Muñoz- López, C., López, R., & Cely, O. (2018). Sources of nutrients behind recent eutrophication of lago de Tota, a high mountain Andean lake. Aquatic Science, 80(39). https://doi.org/10.1007/ s00027-018-0588-x Barli, O., Zeki, E., Fehmi, M., y Gedik, T. (2006). Analytical approach for analyzing and providing solutions for the conflicts among forest stakeholders across Turkey. Forest Policy and Economics, (9), 219-236. https://doi.org/10.1016/j.forpol.2005.07.009 Barrera, L. (2003). Fertilización de la cebolla larga en los alrededores del lago de Tota en Boyacá. En Taller agrícola (pp. 64-68). Corpoica, https://repository.agrosavia.co/handle/20.500.12324/21269 Barrera, A., Espinoza, A., & Álvarez, J. (2019). Contaminación en el lago de Tota, Colombia: toxicidad aguda en Daphnia magna (Cladocera: Daphniidae) e Hydra attenuata (Hydroida: Hydridae). Biología Tropical, 67(1), 11-23. https://doi.org/10.15517/rbt. v67i1.33573 Berkes, F., & Folke, C. (ed). (1998). Linking sociological and ecological systems: management practices and social mechanisms for building resilience. Cambridge University Press. Botía, A., Oliveros, C., Avella, C., Sarmiento, C., Rey, D. Ruales, F., Rubio, L. H., Hernández, G. A., Carrión, G. A., Ángel Berrío, C. E., Rodríguez Murcia, J., Insuasty, M., Galvis, N., Ramírez, & Cortés, V. (2018). Documento de lineamientos para la elaboración del plan de manejo ambiental y la zonificación y régimen de usos aplicable a páramos delimitados. Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt, Conservación Internacional Colombia, Empresa de Acueducto de Bogotá. Cardona, W., Martínez, F., & Bolaños, M. (2021). Guía para la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) con base en las normas GLOBALG.A.P. e ICA. AGROSAVIA. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - agrosavia. (2019). GA-F-164. Captura de la Oferta Tecnológica. Genotipo de Cebolla Aquitania 1. Gestión de la Agenda Corporativa. BAC, Mosquera, Cundinamarca, Colombia. Decreto 1076. (2015). “Por el cual se expide el decreto único reglamentario del sector ambiente y desarrollo sostenible”. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible. Departamento Administrativo Nacional de Estadística [DANE]. (2001). Primer censo del cultivo de cebolla larga. Region de la laguna de Tota. Departamento Administrativo Nacional de Estadística. Departamento Nacional de Planeacion [DNP]. (2014). Conpes 3801. “Manejo ambiental integral de la cuenca hidrográfica del Lago de Tota”. Consejo Nacional de Política Económica y Social, Departamento Nacional de Planeación (DNP), República de Colombia. Gutiérrez, A. & Hoyos, C. 2018. Diagnóstico y recomendaciones para la revitalización del turismo de forma sostenible en las veredas de Hato Laguna y Daitó, lago de Tota [Tesis de maestría, Universidad Escuela de Administración de Negocios]. Repositorio EAN. https://repository.ean.edu.co/handle/10882/9451 Herrera H., C. A., Sánchez L., G. D., & Peña, V. (comp.). (2006). Avances de resultados de investigación en cebolla de rama en Aquitania Boyacá. Corpoica. https://repository.agrosavia. co/handle/20.500.12324/2150 Instituto Colombiano Agropecuario [ICA]. (2021). ¿Qué es el manejo integrado de plagas MIP? https://www.ica.gov. co/preguntas-frecuentes/agricola/inocuidad/pregunta6_ inocuidad.aspx Ley 1930 de 2018. (2018). “Por medio de la cual se dictan disposiciones para la gestión integral de paramos en Colombia”. Congreso de la República de Colombia. http://es.presidencia. gov.co/normativa/normativa/LEY%201930%20 DEL%2027%20DE%20JULIO%20DE%202018.pdf Ley 2046. (2020). “Por la cual se establecen mecanismos para promover la participación de pequeños productores locales agropecuarios y de la agricultura campesina, familiar y comunitaria en los mercados de compras públicas de alimentos”. Congreso de la República de Colombia. ht tp://www.suin-jur iscol.gov.co/viewDocument . asp?ruta=Leyes/30039692 Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible [MADS]. (2010). Política Nacional para la Gestión Integral del Recurso Hídrico. https://www.minambiente.gov.co/images/ GestionIntegraldelRecursoHidrico/pdf/Presentaci%- C3%B3n_Pol%C3%ADtica_Nacional_-_Gesti%C3%B3n_/ libro_pol_nal_rec_hidrico.pdf Moncaleaño-Niño, A., & Calvachi-Zambrano, B. (2009). Uso de la fauna silvestre del lago de Tota. Peces, herpetos, aves y mamíferos. Ambiente y Desarrollo, 13(25), 81-99. Núñez, L., Ville, J., Verdugo, N., Sopó, G., & Martínez, O. (2014). Informe de batimetría del lago de Tota. Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura [FAO]. (2004). Las Buenas Prácticas Agrícolas. Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. Pichler, M. (2016). What’s democracy got to do with it? A political ecology perspective on socio-ecological justice. En M. Pichler et al. (eds.), Fairness and justice in natural resource politics (pp. 34-52). Routledge. Pontificia Universidad Javeriana. (2005). Plan de ordenación y manejo de la cuenca del lago de Tota (POMCA). CorpoBoyacá. Red Adelco. (2016). Convenio 771 de 2016 suscrito entre la Gobernación de Boyacá y la Red Adelco [Documento ejecutivo]. Resolución 082394. (2020). “Por medio de la cual se modifican los artículos 2, 3, 4, 12 y 14 de la Resolución 30021 de 2017”. Instituto Colombiano Agropecuario-ICA. Resoluciones. ICA, Colombia. https://www.ica.gov.co/getattachment/446ac25a- 0fd7-4fd8-ae9f-2e50f0047c8b/2020R82394.aspx Resolución 1771. (2016). “Por medio de la cual se delimita el Páramo Tota-Bijagual-Mamapacha y se adoptan otras determinaciones”. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADS). https://www.minambiente.gov.co/images/normativa/ app/resoluciones/b2-Resolucion-1771-de-2016.zip Resolución 1786. (2012). “Por medio de la cual se establece la cota maxima de inundacion del Lago de Tota y se toman otras disposiciones”. Corporacion Autónoma Regional de Boyacá (Corpoboyacá). Resolución 30021. (2017). “Por medio de la cual se establecen los requisitos para la Certificación en Buenas Prácticas Agrícolas en producción primaria de vegetales y otras especies para consumo humano”. Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). Resolución 3992. (2019). “Por medio de la cual se adopta la cartografía oficial de la cota máxima de inundación y ronda de protección del Lago de Tota establecidos a través de la Resolución 1786 del 29 de junio de 2012”. Corporacion Autónoma Regional de Boyacá (Corpoboyacá). Resolución 886. (2018). “Por la cual se adoptan los lineamientos para la zonificación y régimen de usos en las áreas de páramos delimitados y se establecen las directrices para diseñar, capacitar y poner en marcha programas de sustitución y reconversión de las actividades agropecuarias”. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADS). https://pisba.minambiente.gov.co/images/ Normatividad/res_886_de_2018.pdf Rodríguez-Robayo, K., Herrera, C., Martínez, F. (2021). Entre conservar y producir. La relación sociedad-naturaleza y los conflictos socioecológicos en el lago de Tota, Boyacá, Colombia. Región y Sociedad, 33, e1419. https://doi.org/10.22198/rys2021/33/1419 Sánchez, G., Pinzón, H., Hio, J., Herrera, C., Martínez, E., Quevedo, D., Murcia, G., Pedraza, R., Martínez, P., Ortiz, L., Montaña, C., Valderrama, Y., Pinzón, L., & Rodríguez, J. (2012). Manual de la cebolla de rama. Corpoica, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Asohofrucol, Fondo Nacional de Fomento Hortofrutícola, Asoparcela. Sentencia ST0015 de 2021. (2020). Juzgado Primero del Circuito Civil de Sogamoso, Departamento de Boyacá, Colombia. Sentencia ST0047 de 2020. (2020). Juzgado Primero del Circuito Civil de Sogamoso, Departamento de Boyacá, Colombia. http:// files.harmonywithnatureun.org/uploads/upload1051.pdf Segura, M., Lesmes, J. C., Galindo, J. R., Sánchez, G. D., Murcia, G., Cerón, M. d. S., & Villagrán, E. (2015). Modelo tecnológico para el cultivo de cebolla de rama (Allium fistulosum L.) en el departamento de Boyacá. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA.. Torres-Barrera, N., & Grandas-Rincón, I. (2017). Estimación de los desperdicios generados por la producción de trucha arcoíris en el lago de Tota, Colombia. Gestión y Sostenibilidad Ambiental, 18(2), 247-255. http://dx.doi.org/10.21930/rcta.vol18_num2_art:631 Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza [UICN] & Conservación Internacional Perú [CI-Perú]. (2016). La experiencia de la implementación de acuerdos de conservación en Shampuyacu. Resumen técnico en el marco del proyecto Facilitando la Distribución de Beneficios para REDD+ en Perú. UICN. Wunder, S. (2015). Revising the concept of payments for environmental services. Ecological Economics, 117, 234-243. Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess 61 páginas application/pdf application/pdf Boyacá C.I Tibaitatá Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Mosquera (Colombia)