Aproximación al análisis económico de las cadenas de especies promisorias

En este documento se muestran una serie de índices que hacen aproximación al análisis económico de las cadenas de especies promisorias de la amazonía, con la información desarrollada por la regional 10 de Corpoica, para proyectar las posibilidades económicas que tendrían algunas especies, si se mejo...

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Bibliographic Details
Main Authors: Rojas Gonzalez, Salvador, Pedraza Rodríguez, Omar
Format: book part
Language:Español
Published: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2020
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/35710
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spelling RepoAGROSAVIA357102022-01-26T15:45:17Z Aproximación al análisis económico de las cadenas de especies promisorias Rojas Gonzalez, Salvador Pedraza Rodríguez, Omar Agricultura aspectos generales - A01 Investigación agropecuaria - A50 Análisis económico Indicadores económicos Especies nuevas Costos de distribución Transversal En este documento se muestran una serie de índices que hacen aproximación al análisis económico de las cadenas de especies promisorias de la amazonía, con la información desarrollada por la regional 10 de Corpoica, para proyectar las posibilidades económicas que tendrían algunas especies, si se mejoran los sistemas productivos, se disminuyen las pérdidas en la cadena productiva, se reducen los intermediarios y se aprovechan las condiciones de oferta ambiental, los mercados potenciales, la demanda por productos exóticos y orgánicos y los cambios en los hábitos de los consumidores. Algunos datos que se presentan destacan los beneficios económicos de algunas especies, que en condiciones perfectas de producción biológica, cosecha y mercadeo producirían muy altos ingresos totales máximos posibles de la cadena. Como estas condiciones perfectas no existen en la realidad, lo que busca este documento es ayudar a entender como la investigación (básica, transformación, agroindustria, mercadeo, organización, etc.) puede reducir la brecha entre estos ingresos totales y el ingreso neto del productor. Se presenta información sobre: los costos de establecimiento y sostenimiento por hectárea; costos de mano de obra en operación; costos totales e ingresos obtenidos; rendimientos y tiempos en la transformación por kilogramo de fruta en pulpa, mermelada y néctar; indicadores biológicos e ingresos totales máximos posibles en la cadena y se relacionan los factores que afectan los ingresos del productor en la cadena productiva 2020-04-30T04:06:57Z 2020-04-30T04:06:57Z 2001 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/35710 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 296 307 30714 ; Especies promisorias de la Amazonia :conservación, manejo y utilización del germoplasma. Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Caquetá Colombia ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Florencia (Colombia)
institution Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
collection Repositorio AGROSAVIA
language Español
topic Agricultura aspectos generales - A01
Investigación agropecuaria - A50
Análisis económico
Indicadores económicos
Especies nuevas
Costos de distribución
Transversal
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Rojas Gonzalez, Salvador
Pedraza Rodríguez, Omar
Aproximación al análisis económico de las cadenas de especies promisorias
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