Plátano : su cosecha y postcosecha en la cadena agroindustrial

Esta cartilla esta diseliada con enfasis en poscosecha para que los integrantes de la cadena, es (tecir los productores, procesadores, comercializadores, transportadores, operarios, estudien en forma individual 0 ,f,Trupal las principales tecnologias que se deben aplicar al phitano con el propOsito...

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Bibliographic Details
Main Author:	Asociación de Horticultores y Fruticultores de Colombia, Bogotá (Colombia)
Format:	book
Published:	Asociación de Horticultores y Fruticultores de Colombia - ASOHOFRUCOL 2019
Subjects:	Platano Cosecha Transversal
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/35000

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Plátano : su cosecha y postcosecha en la cadena agroindustrial

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