La calidad del agua y la productividad de un estanque en acuicultura.

La calidad del agua está dada por el conjunto de propiedades físicas, químicas y biológicas del medio acuoso y por sus interacciones con los organismos vivos que lo habitan. Con respecto al cultivo de organismos acuáticos, cualquier característica del agua que afecte de un modo u otro el comportamie...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rodríguez Gómez, Horacio, Ánzola Escobar, Eduardo
Formato: book part
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Nacional de Pesca y Acuicultura 2019
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/34940
id RepoAGROSAVIA34940
record_format dspace
institution Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
collection Repositorio AGROSAVIA
language Español
topic Calidad del agua
Dureza del agua
Propiedades fisicoquímicas
Concentración ion-hidrógeno
Alcalinidad
Estanques piscícolas
Ganadería y especies menores
spellingShingle Calidad del agua
Dureza del agua
Propiedades fisicoquímicas
Concentración ion-hidrógeno
Alcalinidad
Estanques piscícolas
Ganadería y especies menores
Rodríguez Gómez, Horacio
Ánzola Escobar, Eduardo
La calidad del agua y la productividad de un estanque en acuicultura.
description La calidad del agua está dada por el conjunto de propiedades físicas, químicas y biológicas del medio acuoso y por sus interacciones con los organismos vivos que lo habitan. Con respecto al cultivo de organismos acuáticos, cualquier característica del agua que afecte de un modo u otro el comportamiento, la reproducción, el crecimiento, los rendimientos por unidad de área, la productividad primaria y el manejo de las especies acuáticas, es un variable de calidad de agua. En este documento se analizan los factores ambientales más importantes que afectan a la comunidad biótica de un estanque y la forma de controlarlos para obtener los mejores rendimientos. De forma arbitraria, estos factores se han dividido en tres grupos: físicos, químicos y biológicos, pero debe tenerse en cuenta que en la naturaleza, o sea en la práctica, estos no están separados debido a que no se puede separar la producción de oxígeno (factor químico) de la intensidad de luz incidente (factor físico); la producción de desechos metabólicos (factor químico) y estos a su vez con la densidad de población (factor biológico) y las prácticas de alimentación. Se exponen informaciones sobre el recurso agua, repasando el ciclo hidrológico en la biosfera y resaltando el hecho de la presencia de substancias contaminantes que son recogidas por el agua en su circulación a través del ciclo; también se estudian los factores a considerar en la elección de un cuerpo de agua para un proyecto acuícola y la importancia de analizar el estado de la cuenca mirando manejo de suelos, presencia de contaminantes, tipos de explotación de la cuenca y presencia de obras civiles y su funcionalidad. A continuación, en el documento se tratan los parámetros físicos y químicos, detallando su incidencia en otros parámetros y sus efectos en la cantidad y calidad de los organismos que viven en un cuerpo de agua;
format book part
author Rodríguez Gómez, Horacio
Ánzola Escobar, Eduardo
author_facet Rodríguez Gómez, Horacio
Ánzola Escobar, Eduardo
author_sort Rodríguez Gómez, Horacio
title La calidad del agua y la productividad de un estanque en acuicultura.
title_short La calidad del agua y la productividad de un estanque en acuicultura.
title_full La calidad del agua y la productividad de un estanque en acuicultura.
title_fullStr La calidad del agua y la productividad de un estanque en acuicultura.
title_full_unstemmed La calidad del agua y la productividad de un estanque en acuicultura.
title_sort la calidad del agua y la productividad de un estanque en acuicultura.
publisher Instituto Nacional de Pesca y Acuicultura
publishDate 2019
url http://hdl.handle.net/20.500.12324/34940
work_keys_str_mv AT rodriguezgomezhoracio lacalidaddelaguaylaproductividaddeunestanqueenacuicultura
AT anzolaescobareduardo lacalidaddelaguaylaproductividaddeunestanqueenacuicultura
_version_ 1808107350879371264
spelling RepoAGROSAVIA349402022-04-11T14:04:19Z La calidad del agua y la productividad de un estanque en acuicultura. Rodríguez Gómez, Horacio Ánzola Escobar, Eduardo Calidad del agua Dureza del agua Propiedades fisicoquímicas Concentración ion-hidrógeno Alcalinidad Estanques piscícolas Ganadería y especies menores La calidad del agua está dada por el conjunto de propiedades físicas, químicas y biológicas del medio acuoso y por sus interacciones con los organismos vivos que lo habitan. Con respecto al cultivo de organismos acuáticos, cualquier característica del agua que afecte de un modo u otro el comportamiento, la reproducción, el crecimiento, los rendimientos por unidad de área, la productividad primaria y el manejo de las especies acuáticas, es un variable de calidad de agua. En este documento se analizan los factores ambientales más importantes que afectan a la comunidad biótica de un estanque y la forma de controlarlos para obtener los mejores rendimientos. De forma arbitraria, estos factores se han dividido en tres grupos: físicos, químicos y biológicos, pero debe tenerse en cuenta que en la naturaleza, o sea en la práctica, estos no están separados debido a que no se puede separar la producción de oxígeno (factor químico) de la intensidad de luz incidente (factor físico); la producción de desechos metabólicos (factor químico) y estos a su vez con la densidad de población (factor biológico) y las prácticas de alimentación. Se exponen informaciones sobre el recurso agua, repasando el ciclo hidrológico en la biosfera y resaltando el hecho de la presencia de substancias contaminantes que son recogidas por el agua en su circulación a través del ciclo; también se estudian los factores a considerar en la elección de un cuerpo de agua para un proyecto acuícola y la importancia de analizar el estado de la cuenca mirando manejo de suelos, presencia de contaminantes, tipos de explotación de la cuenca y presencia de obras civiles y su funcionalidad. A continuación, en el documento se tratan los parámetros físicos y químicos, detallando su incidencia en otros parámetros y sus efectos en la cantidad y calidad de los organismos que viven en un cuerpo de agua; los parámetros estudiados son: temperatura; salinidad; intensidad de luz incidente; evaporación; turbidez; y color. En cuanto a los parámetros químicos, los aquí analizados son: oxígeno disuelto, considerando fuente de O2 y efecto de la disminución de O2 sobre los organismos del estanque; potencial de hidrógeno o pH; dióxido de carbono; alcalinidad total y dureza total; compuestos nitrogenados; sulfuro de hidrógeno; ciclo del fósforo y contaminantes. Así mismo, dentro de este tema se explican los correctivos a la calidad del agua por remoción del CO2, alcalinidad, disminución de turbidez, control de pH, O2 disuelto, aireación del agua y fertilización para incremento de producción natural (fertilización inorgánica, métodos de aplicación y fertilización orgánica). En cuanto a los parámetros biológicos tales como relaciones tróficas, biocenosis establecidas, capacidad de reciclaje de nutrientes, auto producción y auto depuración de estos, en el documento se tratan desde la óptica de cadena alimenticia con consideraciones sobre: productores o autótrofos, consumidores o heterótrofos, algas planctónicas, peces herbívoros, peces carnívoros y depredadores de segundo orden; el bentos de un estanque; y los efectos del suministro de alimento sobre la calidad del agua en un estanque Instituto Nacional de Pesca y Acuicultura INPA 2019-04-30T15:55:18Z 2019-04-30T15:55:18Z 2001 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/34940 27467 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 43 74 34940 ; Fundamentos de acuicultura continental Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Colombia Instituto Nacional de Pesca y Acuicultura Bogotá (Colombia)