Sumario: | La informacián es Ia base para Ia toma de decisiones en todos los ámbitos económicos, por ello en el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural estamos empeñados en ofrecer a todos los usuarios del sector, Ia información pertinente y con los niveles de desagregación requeridos para apoyar Ia planeación de programas y proyectos piblicos o privados orientados al fortalecimiento y desarrollo del sector agropecuario en Colombia. For esta razón nos complace entregar at püblico en general esta nueva edición del Anuarlo EstadIstico de Frutas y Hortalizas 2007.
Como complemento del Anuarlo EstadIstico del Sector Agropecuario, en donde se presenta Ia evolución de las principales variables agricolas y económicas de desempeño sectorial, éste documento presenta los datos de area cosechada, producción y rendimiento de las frutas y hortalizas cultivadas en Colombia y su estructura productiva entre los años 2003y 2007.
Adicionalmente, el Anuario incluye los calendarios de siembra y cosecha para cerca de 43 frutas y28 hortalizas, los cuales son de gran ayuda para establecer los periodos de abastecimiento y escasez para cada producto y los mapas de ubicación para cada cultivo por departamento.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, agradece a las Secretarias de Agricultura en cada departamento y a las instancias
municipales, el esfuerzo y colaboración que prestaron para ejecutar el proyecto de las Evaluaciones Agropecuarias y obtener Ia información que se consigna en este documento.
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