El mercado mundial del café y su impacto en Colombia

La pérdida de importancia económica de la caficultura en Colombia, tanto en el contexto nacional como en el internacional, se explica, principalmente, por la caída dramática de su productividad; el consiguiente empobrecimiento de los caficultores, así como por el envejecimiento de estos y de los caf...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cano Sanz, Carlos Gustavo, Vallejo Mejía, César, Caicedo García, Edgar, Amador Torres, Juan Sebastian, Tique Calderón, Evelyn Yohana
Formato: article
Lenguaje:Español
Publicado: Banco de la República de Colombia 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/33501
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spelling RepoAGROSAVIA335012022-11-17T03:00:41Z El mercado mundial del café y su impacto en Colombia Cano Sanz, Carlos Gustavo Vallejo Mejía, César Caicedo García, Edgar Amador Torres, Juan Sebastian Tique Calderón, Evelyn Yohana Permanentes La pérdida de importancia económica de la caficultura en Colombia, tanto en el contexto nacional como en el internacional, se explica, principalmente, por la caída dramática de su productividad; el consiguiente empobrecimiento de los caficultores, así como por el envejecimiento de estos y de los cafetos; la lentitud de los procesos de adopción de nuevas tecnologías y variedades resistentes a las plagas, en especial la roya; y la baja fertilización, entre otros factores. Ejercicios econométricos sugieren que la actividad cafetera, vía consumo, impacta más el crecimiento económico que la industria minera, con la ventaja adicional de que la caficultura emplea grandes porciones de la población y dinamiza la malla productiva de las regiones, siendo un instrumento ideal para sacar a grandes poblaciones rurales de la pobreza. También, se señala que la institucionalidad colombiana ha desaprovechado el actual esquema de libre comercio del grano para recuperar la productividad y las exportaciones. Finalmente, se elaboran recomendaciones, en relación con el cultivo, la comercialización y las instituciones del sector, para fortalecer su capacidad de enfrentar futuros choques de precios y contribuir a atenuar sus efectos sobre la economía. Café-Coffea 2018-10-10T20:26:32Z 2018-10-10T20:26:32Z 2012 article Artículo científico http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1 info:eu-repo/semantics/article https://purl.org/redcol/resource_type/ART http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/33501 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Borradores de economía 710 Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Banco de la República de Colombia
institution Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
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Cano Sanz, Carlos Gustavo
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El mercado mundial del café y su impacto en Colombia
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