Prada Forero, L. E. (2018). Aplicación del método HACCP en la industria del bocadillo. Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA.
Citación estilo ChicagoPrada Forero, Luz Esperanza. Aplicación Del Método HACCP En La Industria Del Bocadillo. Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2018.
Cita MLAPrada Forero, Luz Esperanza. Aplicación Del Método HACCP En La Industria Del Bocadillo. Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2018.
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