Doble propósito, sistema de producción bovina para el trópico colombiano.

El doble propósito se define como el conjunto de componentes zootécnicos (nutrición, genética, medicina preventiva) y socioeconómica (nivel cultural, factores étnico antropológicos, infraestructura de desarrollo, relaciones insumo producto y criterios de rentabilidad) que caracterizan el sistema de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Arango Nieto, Luis, Preston, Thomas R., Cardona Mejía, Juan F., Charry Sánchez, Álvaro
Formato: book part
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/31495
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spelling RepoAGROSAVIA314952022-01-26T14:44:45Z Doble propósito, sistema de producción bovina para el trópico colombiano. Arango Nieto, Luis Preston, Thomas R. Cardona Mejía, Juan F. Charry Sánchez, Álvaro Investigación agropecuaria - A50 Ganadería - L01 Ganado bovino Producción lechera Producción animal Ganadería y especies menores El doble propósito se define como el conjunto de componentes zootécnicos (nutrición, genética, medicina preventiva) y socioeconómica (nivel cultural, factores étnico antropológicos, infraestructura de desarrollo, relaciones insumo producto y criterios de rentabilidad) que caracterizan el sistema de producción integrado de carne y leche en los diferentes ecosistemas tropicales. La presencia de factores históricos (poblamiento bovino en la conquista), culturales (formas tradicionales de manejo), antropológicos (relación tradicional hombre-bovino), económicos y ecológicos, son los aspectos que han caracterizado el doble propósito como forma de producción bovina típica en el trópico, investigaciones actuales muestran que en los diferentes ecosistemas del trópico colombiano al menos el 75 por ciento de los productores manejan sus fincas con sistema de doble propósito, existiendo una brecha entre la oferta tecnológica y las necesidades reales de los productores, que debe ser llenada con una adecuada integración entre los centros experimentales y los mismos productores, el aporte del doble propósito al producto bruto lechero nacional y el volumen de recursos totales destinados a esta actividad, justifican la organización de una adecuada investigación y flujo de recursos de fomento, que debe estar de acuerdo con el desarrollo tecnológico para la producción de leche y carne en el trópico partiendo del inventario y ajustando los sistemas de producción a la disponibilidad de recursos Ganado de doble propósito-Ganadería doble propósito 2018-09-20T18:01:56Z 2018-09-20T18:01:56Z 1993 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/31495 20631 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 15 26 Bovinos, banco germoplasma, razas criollas Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess 13 paginas. application/pdf application/pdf Cundinamarca Bogotá Colombia Instituto Colombiano Agropecuario Bogotá (Colombia)
institution Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
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Ganadería - L01
Ganado bovino
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Ganadería y especies menores
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