Especies promisorias de la Amazonia :conservación, manejo y utilización del germoplasma.
Con el proceso de creación de Corpoica y específicamente de la Regional Amazonia, la investigación presenta un giro importante al pasar de un enfoque en procesos productivos de la finca a procesos de investigación que incluyan el manejo de la cosecha y poscosecha, la transformación del producto, la...
| Other Authors: | |
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| Format: | book |
| Language: | Español |
| Published: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2001
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/30714 |
| Summary: | Con el proceso de creación de Corpoica y específicamente de la Regional Amazonia, la investigación presenta un giro importante al pasar de un enfoque en procesos productivos de la finca a procesos de investigación que incluyan el manejo de la cosecha y poscosecha, la transformación del producto, la presentación, el empaque, el mercadeo, y las demandas de comercializadores y consumidores; este enfoque, en el cual todos los eslabones de la cadena son importantes, permite determinar las verdaderas potencialidades de manejo, conservación y utilización de las especies promisorias de la Amazonia. |
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