Entorno socio-económico: situación actual del cultivo de la papa.
En Colombia, la papa ha estado concentrada basicamente en la zona cundi-boyacense y en Nariño, aunque también se cultiva en Antioquia, Santanderes y Tolima. En 1987 la superficie sembrada fue de 167300 hectáreas y la producción fue de 2224600 unidades. En ese mismo año el consumo percápita fue de 87...
Autor principal: | Arcila González, M.B. |
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Formato: | book part |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Instituto Colombiano Agropecuario
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/29515 |
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