Regulación del mercado de papa mediante almacenamiento.

Presenta algunas consideraciones sobre el comportameinto de los precios mensuales mayoristas de la papa, en valores constantes durante los últimos 16 años y hace algunos comentarios sobre la evolución del cultivo en cuanto a variedades, épocas de siembra y regiones productoras, con el propósito de a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Siabato Pinto, T.
Formato:	article
Lenguaje:	Español
Publicado:	Sociedad de Agricultores de Colombia 2018
Materias:	Cultivo - F01 Papa Mercadeo Almacenamiento Precios Control de precios Raíces y tubérculos
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/29428

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spelling	RepoAGROSAVIA294282021-09-07T20:52:51Z Regulación del mercado de papa mediante almacenamiento. Siabato Pinto, T. Cultivo - F01 Papa Mercadeo Almacenamiento Precios Control de precios Raíces y tubérculos Presenta algunas consideraciones sobre el comportameinto de los precios mensuales mayoristas de la papa, en valores constantes durante los últimos 16 años y hace algunos comentarios sobre la evolución del cultivo en cuanto a variedades, épocas de siembra y regiones productoras, con el propósito de aportar elementos de análisis sobre el tema. Concluye que el almacenamiento de papa no sería una práctica económicamente atractiva para los inversionistas privados ya que no sería un instrumento eficaz para evitar los grandes ciclos de precios bajos, únicamente se justificaría el almacenamiento si éste se pudiera realizar con costos muy bajos, para lo cual recomienda explorar la hipótesis formulada en el sentido de almacenar papa a ciclo abierto en pilas cubiertas de paja en sitios localizados por encima de 3500 m.s.n.m. Papa-Solanum tuberosum 2018-09-20T16:39:44Z 2018-09-20T16:39:44Z 1985 article Artículo de divulgación http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 info:eu-repo/semantics/article https://purl.org/redcol/resource_type/ARTDIV http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/29428 14147 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Coyuntura Agropecuaria 2 3 131 142 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Colombia Sociedad de Agricultores de Colombia Coyuntura Agropecuaria Vol. 2 Núm. 3 (1985); Coyuntura Agropecuaria (Nov 1985) p. 131-142
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Regulación del mercado de papa mediante almacenamiento.

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