El estancamiento lechero.
Se analiza la situación lechera del país y se propone la necesidad de iniciar un real planteamiento del estado de producción de leche, estudiando todos sus detalles y condiciones de explotación, extracción, mercadeo, procesamiento, calidad y demás aspectos tecnológicos de productividad dentro del co...
| Autor principal: | |
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Federación Colombiana de Ganaderos - FEDEGAN
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/29355 |